针对您提出的“老头故意挡电瓶车被撞怎么办”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 责任划分角度：

   • 故意挡车行为的责任：如果老头确实存在故意阻挡电瓶车通行的行为，并且这一行为直接导致了事故的发生，那么老头可能需要承担一定的责任。根据《道路交通安全法》的相关规定，行人不得故意阻碍交通，否则应承担相应的法律责任。但具体责任比例需根据事故现场情况、证据收集以及交警部门的认定来确定。
   • 电瓶车驾驶人的责任：电瓶车驾驶人在行驶过程中也有义务注意观察路况，确保安全行驶。如果驾驶人未能及时避让或采取其他必要措施防止事故发生，也可能需要承担部分责任。这同样需要根据事故具体情况和交警部门的认定来判断。

2. 法律后果角度：

   • 民事赔偿：如果事故造成了人身伤害或财产损失，受害方有权要求责任方进行民事赔偿。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、财产损失等。具体赔偿金额需根据实际损失和责任比例来确定。
   • 行政处罚：对于故意阻碍交通的行为，交警部门有权对老头进行行政处罚，如罚款、警告等。具体处罚措施需根据当地法律法规和事故情况来确定。
   • 刑事责任：在极端情况下，如果老头故意挡车行为导致了严重后果（如重伤、死亡），且其行为构成犯罪，那么老头可能需要承担刑事责任。但这种情况较为罕见，需根据具体案情和司法机关的认定来判断。

3. 应对措施角度：

   • 立即报警：发生事故后，应立即报警并等待交警部门到场处理。交警部门会进行现场勘查、询问当事人和目击者等，以查明事故原因和责任。
   • 收集证据：在等待交警到场的过程中，可以尝试收集相关证据，如现场照片、视频、目击者联系方式等。这些证据有助于后续的责任认定和赔偿协商。
   • 协商赔偿：如果事故责任明确且损失不大，双方可以尝试协商赔偿事宜。协商过程中应保持冷静和理性，避免情绪化行为导致矛盾升级。
   • 法律途径：如果协商无果或责任认定存在争议，可以通过法律途径解决。可以寻求律师的帮助，提起民事诉讼或申请行政复议等。

针对您的情况，我建议您：

• 首先确保自身安全，并立即报警处理；
• 在等待交警到场的过程中，尽量收集相关证据；
• 如果可能的话，尝试与老头进行协商赔偿；
• 如果协商无果或责任认定存在争议，及时寻求律师的帮助并通过法律途径解决。

最后需要强调的是，每个事故的具体情况都有所不同，责任划分和法律后果也会因案而异。因此，在处理此类事故时，务必保持冷静和理性，遵循法律程序并寻求专业律师的帮助。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。