关于您提出的“民政局签订的抚养费是否合法”的问题，这主要涉及到收养关系及抚养费的相关法律规定。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，民政局作为县级人民政府的部门，负责办理收养登记等相关工作。在收养关系中，抚养费的支付和约定是重要的一环，它关乎到被收养人的权益保障。

1. 收养登记的合法性：

   • 根据《中国公民收养子女登记办法》，中国公民在中国境内收养子女或协议解除收养关系的，应当依照该办法的规定办理登记。
   • 办理收养登记的机关是县级人民政府民政部门，这意味着民政局在收养登记方面具有合法的职权。

2. 抚养费的约定与合法性：

   • 在收养关系中，收养人和送养人可以就抚养费的支付进行约定。这种约定通常会在收养协议中明确，并作为收养登记的一部分。
   • 抚养费的约定应当遵循公平、合理、合法的原则，确保被收养人的基本生活和教育需求得到满足。
   • 如果抚养费的约定符合相关法律法规的规定，并且经过了民政局的登记和确认，那么这种约定就是合法的。

3. 民政局在抚养费约定中的作用：

   • 民政局在办理收养登记时，会对收养协议中的抚养费约定进行审查，确保其符合法律法规的规定。
   • 如果抚养费约定存在违法或不合理的情况，民政局有权要求收养人和送养人进行修改或重新约定。

4. 合法性的保障：

   • 为了确保抚养费约定的合法性，建议收养人和送养人在签订收养协议前，咨询专业的法律人士或律师，确保协议内容合法、有效。
   • 同时，在办理收养登记时，应如实提供相关证件和证明材料，配合民政局的审查工作。

总结：民政局签订的抚养费（在收养关系中）是合法的，但前提是这种约定必须符合相关法律法规的规定，并且经过了民政局的登记和确认。如果您在收养或抚养费方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，建议咨询专业的法律人士或律师。