若您是被告方，被中百信起诉至法院的民初案件，可按以下步骤处理：

1. 确认起诉材料真实性
   收到法院送达的《起诉状》、应诉通知书、举证通知书等材料后，需第一时间核对原告主体信息（中百信是否为适格原告）、诉讼请求（如赔偿金额、履行义务等）及事实理由（如合同纠纷、侵权纠纷等）。若材料存在送达程序瑕疵（如未依法公告、未送达至本人），可在答辩期内提出管辖权异议或程序违法抗辩。

2. 分析法律关系与证据
   根据案由（如买卖合同纠纷、借款合同纠纷等），梳理双方权利义务关系。例如，若为合同纠纷，需审查合同签订、履行、变更或解除的关键节点；若为侵权纠纷，需分析过错责任、因果关系及损害后果。同时，整理己方证据（如合同文本、付款记录、沟通记录等），形成证据清单，必要时申请法院调取关键证据（如银行流水、监控录像等）。

3. 制定应诉策略

   • 实体抗辩：针对原告主张，提出事实反驳（如已履行合同义务、对方存在过错）或法律抗辩（如诉讼时效届满、免责条款生效）。
     
   • 程序抗辩：若原告起诉存在主体不适格、重复起诉等问题，可申请驳回起诉。
     
   • 调解或和解：在答辩期内可主动与原告协商，争取达成调解协议（需法院确认），以降低诉讼成本及风险。
     

4. 参与诉讼程序
   在举证期限内提交答辩状及证据材料，按时参加庭审（可委托律师代理）。庭审中需围绕争议焦点进行举证、质证及辩论，重点反驳原告主张的合理性及证据合法性。若对一审判决不服，可在法定期限内上诉至二审法院。

若您是原告方（中百信），起诉民初案件需注意以下要点：

1. 明确诉讼请求与事实依据
   起诉状需清晰列明被告信息、诉讼请求（如要求支付货款、赔偿损失等）及事实理由（如合同签订及履行情况、被告违约行为等）。证据需形成完整链条，例如合同纠纷需提供合同文本、交付凭证、催款记录等。

2. 选择管辖法院
   根据《民事诉讼法》规定，合同纠纷可由被告住所地或合同履行地法院管辖；侵权纠纷可由侵权行为地或被告住所地法院管辖。需确保管辖法院符合法律规定，避免被驳回起诉。

3. 跟进诉讼程序
   起诉后需关注法院送达情况，若被告下落不明，可能需公告送达（延长诉讼周期）。庭审中需围绕争议焦点举证，例如证明被告违约事实、损失计算依据等。若判决生效后被告未履行，可申请强制执行。

通用建议：民初案件处理需严格遵循诉讼程序，建议委托律师协助起草法律文书、整理证据及参与庭审，以降低诉讼风险。若有具体案情或证据材料，可进一步向我咨询，我将结合案情提供详细分析。