陈皮白茶打假处罚标准主要依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定进行。具体来说：

一. 标签不符合规定的处罚

根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条和第七十一条的规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号等事项，且食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容必须相符，不得含有虚假内容。如果陈皮白茶的标签未标明上述信息，或者标签内容与实际不符，将构成经营标签不符合法律规定的食品的行为。

• 处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项。
• 处罚内容：对于此类违法行为，监管部门可以没收违法所得，并处以罚款。罚款金额根据货值金额的大小而定，货值金额不足一万元的，处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

二. 未履行进货查验义务的处罚

如果茶叶经营者未履行进货查验义务，未如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，也未保存相关凭证，将构成未建立执行食品进货查验记录制度的行为。

• 处罚依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项。
• 处罚内容：对于此类违法行为，监管部门将责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

三. 涉及诈骗等刑事犯罪的处罚

如果销售假年份陈皮白茶的行为涉及诈骗公私财物，且数额较大，还可能触犯《中华人民共和国刑法》的相关规定，如第二百六十六条诈骗罪，可能会被处以有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

总结：

• 陈皮白茶打假的处罚标准主要依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，包括标签不符合规定的处罚和未履行进货查验义务的处罚。
• 处罚内容根据违法行为的性质和情节轻重而定，包括没收违法所得、罚款、责令改正、给予警告、责令停产停业直至吊销许可证等。
• 如果涉及刑事犯罪，还将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行处罚。

我建议：茶叶经营者应当严格遵守相关法律法规，确保所售陈皮白茶的标签合法合规，并认真履行进货查验义务，以避免不必要的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。