开别人大头照是否犯法，需根据具体情况来判断，主要涉及是否侵犯了他人的肖像权或隐私权。以下从不同角度进行分析：

1. 若未经他人同意，擅自公开、传播或使用其大头照，可能构成侵犯肖像权：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有肖像权，有权依法制作、使用、公开或者许可他人使用自己的肖像。任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。
   • 法律后果：如果构成侵犯肖像权，侵权人可能需要承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。

2. 若公开、传播或使用大头照的行为同时侵犯了他人的隐私权，也可能构成违法：

   • 隐私权是自然人享有的对其个人的、与公共利益无关的个人信息、私人活动和私有领域进行支配的一种人格权。如果大头照中包含了他人的隐私信息（如家庭住址、电话号码等），且未经他人同意进行公开或传播，就可能侵犯他人的隐私权。
   • 法律后果：侵犯隐私权同样可能需要承担民事责任，包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。在严重情况下，如造成他人精神损害，还可能需要承担精神损害赔偿责任。

3. 特殊情况下的合法使用：

   • 并非所有使用他人大头照的行为都构成违法。例如，在新闻报道、公共利益宣传等场合，如果符合法律规定且未侵犯他人合法权益，使用他人大头照可能是合法的。但这种情况需要严格遵循法律规定的条件和程序。

建议：

• 在使用他人大头照前，务必获得他人的明确同意，并尊重他人的肖像权和隐私权。
• 如果需要公开或传播他人大头照，应确保不侵犯他人的合法权益，并遵守相关法律法规的规定。
• 如果对是否构成侵权存在疑问，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见。

总结：开别人大头照是否犯法，关键在于是否侵犯了他人的肖像权或隐私权。在使用他人大头照时，务必谨慎行事，尊重他人的合法权益。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。