面对网约车公司起诉您违约的情况，您可以按照以下步骤来应对和处理：

一、签收并研读诉讼文书

首先，您需要签收法院送达的应诉通知书、开庭传票等诉讼文书。在签收后，务必仔细研读这些文件，明确网约车公司提出的诉求、事实与理由。这是了解案情、制定应对策略的基础。

二、审查合同与违约情形

接下来，您需要仔细审查与网约车公司签订的合同，明确合同中约定的违约情形和责任。同时，回顾自己在网约车服务过程中的行为，判断自己是否真的存在违约情况。如果确实存在违约，要进一步考量违约的程度以及可能需要承担的责任。

三、收集有利证据

为了证明自己的立场，您需要着手收集相关证据。这些证据可能包括：

• 订单记录：显示服务的具体内容和时间，证明您是否按照合同约定提供了服务。
• 沟通聊天记录：反映您与网约车公司或乘客之间的交流情况，证明您是否积极履行了沟通义务。
• 行程轨迹：证明服务的路线和过程，与订单记录相互印证。
• 其他相关证据：如您因特殊原因无法履行合同的证明（如突发疾病、紧急事务等），以及网约车公司可能存在的过错或不合理要求的证据。

四、尝试和解

在收集到足够证据后，您可以主动与网约车公司沟通，尝试就赔偿金额、继续履行合同等事宜达成和解。通过友好交流，双方可能能够找到一个双方都能接受的解决方案，从而避免进一步的法律纠纷。如果和解成功，您可以请求网约车公司撤诉。

五、参加庭审并维护权益

如果协商不成，您需要按时提交答辩状，并在答辩状中清晰阐明自己的观点和理由。同时，按照法院的安排参加庭审。在庭审过程中，您需要依据事实和法律进行陈述、举证、质证和辩论，充分表达自己的观点和主张。务必重视整个诉讼程序，避免因为忽视而给自己带来不利后果。

六、寻求专业法律帮助

在整个过程中，如果您感到自己无法单独应对或需要更专业的法律建议，可以考虑寻求律师的帮助。律师能够为您提供更具体的法律指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。

总之，面对网约车公司起诉您违约的情况，您需要保持冷静、积极应对，并按照上述步骤来处理。通过仔细研读诉讼文书、审查合同与违约情形、收集有利证据、尝试和解以及参加庭审并维护权益等步骤，您有望有效地解决这一纠纷。