针对“机动车停非机动车道上倒车撞到电瓶车谁责”这一问题，我们可以从多个角度进行分析，以明确责任归属。

一、责任划分的基本原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，交通事故的责任划分主要依据当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度。具体来说，如果机动车在非机动车道上倒车时未注意观察周围情况，导致与电瓶车发生碰撞，机动车驾驶员通常需要承担主要责任。同时，如果电瓶车驾驶员在行驶过程中也存在过错，如超速行驶、未保持安全距离等，那么电瓶车驾驶员也可能需要承担一定的责任。

二、机动车的责任

1. 违规停车与倒车：机动车停放在非机动车道上本身就违反了交通规定。如果机动车在非机动车道上倒车，且未确保安全，那么机动车驾驶员的行为就构成了对交通安全的忽视，应当承担主要责任。

2. 未采取安全措施：在倒车过程中，机动车驾驶员应当开启倒车灯、鸣笛提醒等，以警示其他车辆和行人。如果未采取这些安全措施，导致事故发生，机动车驾驶员的责任将进一步加重。

三、电瓶车的责任

1. 未注意观察路况：电瓶车驾驶员在行驶过程中应当保持高度警惕，注意观察前方和周围的交通情况。如果因未注意观察路况而导致与倒车的机动车发生碰撞，电瓶车驾驶员也可能需要承担一定的责任。

2. 超速或违规行驶：如果电瓶车驾驶员存在超速行驶、违规载人等违规行为，这些行为也可能成为事故发生的诱因之一，从而影响责任的划分。

四、责任划分的具体情形

1. 机动车全责：如果机动车在非机动车道上违规倒车，且未采取任何安全措施，导致电瓶车正常行驶时避让不及发生碰撞，那么机动车驾驶员通常需要承担全部责任。

2. 双方同责或主次责任：如果电瓶车驾驶员在行驶过程中也存在过错，如未注意观察路况或超速行驶等，那么双方可能会根据各自过错程度分担责任。例如，机动车驾驶员承担主要责任，电瓶车驾驶员承担次要责任；或者双方承担同等责任。

五、处理流程与建议

1. 现场处理：事故发生后，双方应立即停车并保护现场，避免二次事故发生。同时拨打报警电话和急救电话（如有人员受伤），等待交警到来处理。

2. 交警认定责任：交警到达现场后，会进行勘查、询问双方当事人，并查看相关证件和监控视频等证据。综合这些情况，交警将出具交通事故责任认定书，明确双方在事故中的责任比例。

3. 保险理赔与诉讼：根据交警的责任认定，双方可向各自的保险公司报案进行理赔。如果对责任认定或赔偿问题存在争议，可以请求交警部门进行调解或向人民法院提起民事诉讼。

温馨提示：在处理此类交通事故时，建议双方保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。