合同日期在双方自愿且合法的前提下，是可以写之前的，但需谨慎处理并确保合法性与正当性。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同日期提前填写的合法性基础

1. 合同自治原则：根据《民法典》的相关规定，当事人有权依法自主地订立合同，包括确定合同的签订日期。只要双方达成合意，且不违反法律法规的强制性规定，提前签署合同并填写之前的日期是可行的。

2. 合同生效日期与签订日期的关系：合同生效日期并不必然等同于签订日期。当事人可以在合同中约定生效条件或生效期限，包括将生效日期提前至签订日期之前。这种约定在双方协商一致且不违反法律法规的情况下是有效的。

二、合同日期提前填写的法律风险与注意事项

1. 法律风险：

   • 伪造或篡改风险：如果随意将合同日期往前写，且没有合理的解释或证据支持，可能被视为伪造或篡改合同内容的行为。这不仅可能导致合同的效力产生争议，还可能使篡改方承担违约责任。
   • 欺诈或违法目的风险：如果签合同日期往前写是为了隐瞒某些事实、规避法律责任或进行欺诈等不正当目的，那么这种行为可能会构成违法，甚至可能导致合同无效。

2. 注意事项：

   • 双方自愿与合意：确保双方对提前填写合同日期的行为有明确的认知和同意，避免因一方不知情或不同意而引发的纠纷。
   • 合法性与正当性：确保提前填写合同日期的行为不违反法律法规的强制性规定，也不违背公序良俗。
   • 证据留存：为了避免日后产生纠纷，建议留存好相关证据，如聊天记录、交易凭证等，以证明双方在签订合同之前就已经达成了合意。

三、特殊情况下的处理建议

1. 文件整理错误或笔误：如果因文件整理错误或笔误导致合同日期填写错误，双方应及时协商并签订补充协议进行更正，以确保合同的准确性和有效性。

2. 实际履行日期早于签订日期：在实际业务中，有时双方会在实际开始履行合同的主要义务后才补签合同。这种情况下，如果双方协商一致将合同生效日期提前至实际履行起始日，且不违反法律法规的强制性规定，这种约定是受法律保护的。但同样需要留存好相关证据以证明双方在签订合同之前就已经达成了合意并开始履行合同。

四、实际操作中的建议

1. 明确性与规范性：在填写合同日期时，应明确写出年、月、日，并保持书写方式的一致性和规范性。避免使用模糊的表述或涂改日期，以确保日期的准确性和可识别性。

2. 谨慎处理与合法变更：如果确需更改合同日期，应谨慎处理并遵循合法、公平、诚信的原则。双方应协商一致并签订补充协议明确约定更改后的日期及相关事宜，以避免后续争议。

举例说明：假设A公司与B公司于3月1日开始实际履行一份采购合同的主要义务，但直到5月1日才补签书面合同。在这种情况下，如果双方协商一致将合同生效日期提前至3月1日实际履行起始日，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种约定是有效的。但为了避免日后产生纠纷，双方应留存好相关证据，如聊天记录、交易凭证等，以证明双方在签订合同之前就已经达成了合意并开始履行合同。

综上所述，合同日期在双方自愿且合法的前提下是可以写之前的，但需确保合法性与正当性，并谨慎处理相关事宜。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。