结论：烫伤意外医疗已理赔过，5年后做植皮手术，商业保险是否赔偿，取决于保险合同的具体条款、保险类型以及植皮手术与原始烫伤的关联性。
分析过程：
保险合同条款：
- 首先，需要仔细审查保险合同中关于“理赔范围”、“免责条款”以及“后续治疗”的相关规定。不同的商业保险产品，其条款可能存在显著差异。
- 如果合同中明确规定了对于因同一原因导致的后续治疗（如植皮手术）也在理赔范围内，那么保险公司应当进行赔偿。
- 如果合同中有免责条款，明确排除了对后续治疗或特定医疗程序的赔偿，那么保险公司可能拒绝赔偿。
保险类型：
- 商业保险种类繁多，包括但不限于医疗保险、意外伤害保险等。不同类型的保险，其保障范围和理赔条件也有所不同。
- 例如，某些医疗保险可能覆盖因意外伤害导致的后续治疗费用，而某些意外伤害保险可能只覆盖初次治疗费用。
植皮手术与原始烫伤的关联性：
- 如果植皮手术是直接由于5年前的烫伤意外导致的，且属于必要的后续治疗，那么保险公司更有可能进行赔偿。
- 如果植皮手术与原始烫伤的关联性较弱，或者被视为一种独立的治疗需求，那么保险公司可能拒绝赔偿。
法律建议：
审查保险合同：
- 建议您首先仔细审查保险合同，特别是关于理赔范围和免责条款的部分。
联系保险公司：
- 如果您对合同条款有疑问，或者认为植皮手术应当得到赔偿，可以联系保险公司进行咨询和申诉。
寻求法律帮助：
- 如果与保险公司的沟通没有结果，或者您认为保险公司的拒绝赔偿是不合理的，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。
注意事项：
- 在处理此类问题时，务必保留好所有相关的医疗记录和保险文件，以便在需要时提供证明。
- 由于商业保险合同的复杂性和多样性，建议您在处理此类问题时保持谨慎，并考虑咨询专业律师的意见。
总结：烫伤意外医疗已理赔过，5年后做植皮手术，商业保险是否赔偿并没有一个确定的答案。它取决于保险合同的具体条款、保险类型以及植皮手术与原始烫伤的关联性。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。