离职证明必须盖单位公章，这是法律规定的强制性要求。以下从法律、实务、风险三个角度展开说明：

1. 法律强制性要求

根据《劳动合同法》第五十条，用人单位在解除或终止劳动合同时，必须出具书面离职证明，且需加盖单位公章。公章是单位法人资格的象征，未盖章的离职证明不具备法律效力，可能被认定为无效文件。

2. 实务中的必要性

• 新单位入职要求：90%以上的企业会要求求职者提供加盖公章的离职证明，以核实工作经历、避免劳动纠纷。
  
• 社保转移、失业登记：办理社保减员、失业金申领等手续时，人社部门通常要求提供盖章的离职证明作为凭证。
  
• 劳动仲裁/诉讼证据：若发生劳动争议，盖章的离职证明是证明劳动关系终止时间、原因的关键证据。

3. 未盖章的风险

• 对劳动者：可能因证明无效导致新单位拒录、社保断缴、失业金无法申领，甚至在劳动纠纷中承担举证不利后果。
  
• 对用人单位：若未依法出具盖章证明，可能面临劳动行政部门责令改正、赔偿劳动者损失（如失业期间工资损失）等法律责任。

建议：若单位拒绝盖章，可先与HR协商，明确告知法律义务；若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。如有具体问题，可直接向我咨询。