被告应在上诉期内付钱，如果判决有履行期限，则应按判决来履行。具体分析如下：

一. 上诉期内付钱的情况

1. 判决生效与履行：一般来说，一审判决后，如果被告在上诉期内未提起上诉，那么判决就会生效。生效后，被告就应当按照判决来履行，包括支付款项等。如果被告在上诉期内就主动履行了判决，那么就可以避免判决生效后的强制执行等不利后果。
2. 避免额外费用：在上诉期内付钱，还可以避免因为迟延履行而产生的利息、滞纳金等额外费用。这些费用往往会随着时间的推移而不断增加，给被告带来更大的经济负担。

二. 上诉期过了付钱的情况

1. 判决已生效：如果被告在上诉期内未提起上诉，那么上诉期过后，判决就已经生效。此时，被告必须履行判决，包括支付款项等。如果拒不履行，原告有权向法院申请强制执行，被告将面临很多强制措施，像是冻结银行账户、查封财产等。
2. 可能产生不利后果：上诉期过了再付钱，除了需要支付原判决的款项外，还可能因为迟延履行而产生利息、滞纳金等额外费用。同时，被告的信用记录也可能因此受到影响，对未来贷款、经营等产生不利影响。

我建议：被告在收到判决后，应尽快评估是否上诉，并在上诉期内作出决定。如果决定不上诉，那么最好在上诉期内就主动履行判决，以避免不必要的麻烦和损失。当然，如果判决有明确的履行期限，那么被告应按照判决来履行，确保在期限内完成支付。如有进一步需要，您可以继续咨询我。