夫妻间借钱，如果涉及个人经营活动或个人事务，建议写借条，且借条在符合法律规定的情况下是有效的。以下是对这一问题的详细解答：
一、夫妻间借钱写借条的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第六百六十八条，借款合同应当采用书面形式，但自然人之间借款另有约定的除外。这意味着，在一般情况下，借款行为最好通过书面合同（如借条）来确认，以确保双方权益。借条作为借款合同的一种形式，可以明确借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等关键条款。
二、夫妻间借钱写借条的适用情况
个人经营活动：如果夫妻一方借钱用于从事个人经营活动，如开办公司、投资等，这通常被视为个人行为，与夫妻共同财产无直接关联。在这种情况下，写借条可以明确借款的性质和还款责任，保护出借方的权益。
个人事务：如果夫妻一方借钱用于个人事务，如购买个人用品、支付个人债务等，同样建议写借条。这有助于区分个人财产和夫妻共同财产，避免在离婚或财产分割时产生纠纷。
三、夫妻间借钱未写借条的处理
如果夫妻间借钱未写借条，但存在实际的借款行为，可以通过其他证据来证明借款事实。例如，银行转账凭证、实时通讯软件中的对话内容、可靠的第三方证人的详尽描述等。这些证据可以在法律层面上证明借款的实际发生情况，并遵循《中华人民共和国民法典》中有关债权债务关系的相关条款进行处理和裁决。
四、夫妻间财产约定的影响
如果夫妻之间有书面约定，明确婚姻关系存续期间的财产归属（如分别所有制），那么夫妻间借钱写借条的行为将更加明确和有效。因为这种情况下，夫妻双方的财产是分开的，借条可以清晰地反映借款和还款的责任。
五、建议
明确借款用途：在借钱时，双方应明确借款的用途，以区分是个人行为还是夫妻共同行为。
签订书面借条：为了保护双方权益，建议签订书面借条，并明确借款的关键条款。
保留相关证据：即使签订了借条，也应保留与借款相关的其他证据，如转账凭证、对话记录等。
咨询专业人士：如果涉及大额借款或复杂情况，建议咨询法律专业人士或财务顾问的意见。
综上所述，夫妻间借钱在涉及个人经营活动或个人事务时，建议写借条以明确双方权益。同时，即使未写借条，也应通过其他证据来证明借款事实，并遵循相关法律法规进行处理。