合伙人手写协议在符合一定条件下是有效的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律形式的有效性

根据我国法律，合同的形式包括书面、口头或其他形式。其中，书面形式涵盖合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式，手写合伙协议自然属于书面形式合同的一种。因此，从法律形式上看，手写合伙协议是有效的。

二、内容合法性的要求

除了形式上的要求，合伙协议的内容也必须合法。具体来说：

1. 不违反法律法规强制性规定：合伙协议中的条款不能违反国家法律法规的强制性规定，比如不能约定从事违法犯罪活动等。
2. 不损害国家、集体和他人合法权益：合伙协议的内容不能损害国家利益、社会公共利益或他人合法权益。
3. 真实意思表示：合伙协议应当是各方真实意愿的体现，不存在欺诈、胁迫等导致意思表示不真实的情形。

只要手写合伙协议满足上述内容合法性的要求，它就具有法律效力。

三、实际操作中的建议

为了确保手写合伙协议的有效性和可操作性，建议您在签订时注意以下几点：

1. 明确各方权利义务：在协议中详细明确各方的权利义务，包括出资方式、出资比例、利润分配方式、亏损承担方式等。
2. 全体合伙人签字：协议应当由全体合伙人签字确认，以确保各方对协议内容的认可和接受。
3. 必要时进行公证：虽然公证不是协议生效的必要条件，但进行公证可以增强协议的证明力，在发生纠纷时更有利于维护您的合法权益。

四、可能面临的法律后果

如果手写合伙协议不符合上述条件，比如内容违法或存在欺诈、胁迫等情形，那么该协议可能会被认定为无效或部分无效。在这种情况下，受损害方有权请求法院撤销该协议，并要求违约方承担相应的法律责任。

举例说明：假设小张和小李打算合伙开一家餐厅，他们签订了一份手写的合伙协议，约定了各自的出资比例和利润分配方式。之后餐厅盈利，但小李却以协议是手写为由否认其效力，想独占盈利。在这种情况下，如果小张和小李签订的手写合伙协议符合上述条件（即形式合法、内容合法、真实意思表示），那么该协议就具有法律效力，小李不能以手写为由否认其效力。

综上所述，合伙人手写协议在符合一定条件下是有效的。如果您在签订或执行手写合伙协议过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。