如果您对车祸后的事故鉴定书有异议，您可以按照以下步骤来处理：

首先，根据《道路交通事故处理程序规定》的相关条款，如果您对检验报告或鉴定意见存在异议，您需要在公安机关交通管理部门将鉴定书送达给您之日起的3日内，以书面形式提出重新检验、鉴定的申请。这是您行使自己权利的重要一步，务必确保在规定时间内提出。

接下来，您的申请会经过县级以上公安机关交通管理部门负责人的审批。如果申请获得批准，原办案单位将会重新委托进行检验、鉴定。这一过程中，您可能需要配合提供相关的证据或信息，以便新的检验、鉴定能够更准确地进行。

然而，也需要注意，如果检验报告、鉴定意见并不存在程序违法或违反相关专业技术要求的情况，也就是说，它们并没有影响检验报告、鉴定意见的公正性和客观性，那么经县级以上公安机关交通管理部门负责人批准后，原办案单位可能会作出不准予重新检验、鉴定的决定。在这种情况下，您会在决定作出之日起的3日内收到书面通知。

总的来说，如果您对事故鉴定书有异议，关键是要及时、以书面形式提出重新检验、鉴定的申请，并配合后续的相关程序。同时，也要做好可能无法重新检验、鉴定的心理准备，并考虑通过其他法律途径来维护自己的权益，比如咨询专业律师或寻求法律援助等。希望这些信息能对您有所帮助。