有语音和转账记录，并不能直接定组织卖淫罪。定罪是一个复杂且严谨的法律过程，需要综合考虑多方面因素。以下是对此问题的详细分析：
一. 定罪需综合全案证据
根据《刑事诉讼法》第五十条，可以用于证明案件事实的材料，都是证据。然而，定罪并不依赖于单一证据，而是需要综合全案证据，形成完整的证据链，相互印证达到证明标准。
语音证据：语音记录虽然可以作为证据之一，但其内容必须清晰、明确地指向组织卖淫的犯罪行为。此外，语音证据的真实性、完整性以及是否经过篡改或伪造，都需要经过严格的核实和审查。
转账记录：转账记录可以显示资金的流向和交易双方的信息，这在一定程度上能够反映出是否存在与卖淫相关的金钱交易。然而，仅凭转账记录并不能直接证明交易双方的具体行为，因为转账可能涉及多种原因，如购买商品、偿还借款等。
二. 组织卖淫罪的认定标准
根据《刑法》第三百五十八条，组织卖淫罪是指组织、强迫他人卖淫的行为。要认定组织卖淫罪，必须满足以下要件：
客体要件：本罪侵犯的客体是社会治安管理秩序和他人的人身权利。
客观要件：本罪在客观方面表现为行为人实施了组织、策划、指挥他人卖淫的行为。这些行为包括但不限于招募、雇佣、强迫、引诱或容留等手段，目的是将分散的卖淫人员纠集、控制起来，进行管理和安排以进行卖淫活动。
主体要件：本罪的主体为一般主体，即任何具备刑事责任能力的自然人都可能构成此罪。
主观要件：本罪在主观方面必须是出于故意，即明知是对卖淫活动的组织而积极为之。
三. 证据链的完整性
在办理组织卖淫罪案件时，必须形成完整的证据链，包括组织者的行为证据、卖淫人员的行为证据以及两者之间的关联证据等。语音和转账记录只是其中的一部分证据，还需要结合其他证据，如现场勘查记录、涉案人员的供述、证人证言等，才能形成完整的证据链，证明犯罪嫌疑人有组织卖淫的行为。
我的观点：仅凭语音和转账记录，并不能直接定组织卖淫罪。定罪需要综合全案证据，形成完整的证据链，并满足组织卖淫罪的认定标准。在实际办案过程中，执法机关必须依法收集、固定和审查各种证据，确保案件的公正处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。