被告联系不到时，并不直接决定能否适用简易程序，但可能会影响程序的适用和推进。以下从不同角度为您详细分析：

1. 简易程序的适用条件

简易程序主要适用于事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单民事案件。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，基层人民法院和它派出的法庭审理简单的民事案件，可以用简易程序。被告是否联系得到，并非决定能否适用简易程序的直接因素。

2. 被告联系不到对简易程序的影响

• 送达问题：在诉讼过程中，法院需要向被告送达起诉状副本、开庭传票等法律文书。如果被告联系不到，可能会导致送达困难，进而影响开庭时间的确定和程序的推进。但这并不意味着不能适用简易程序，法院可以采取公告送达等方式进行送达。
• 庭审进程：在简易程序中，如果被告未能按时出庭，法院可以缺席审理并作出判决。然而，如果被告长期联系不到，且案件事实需要被告的陈述或证据来进一步查明，那么这可能会对庭审进程和判决结果产生影响。但即便如此，也并不直接导致不能适用简易程序。

3. 实际操作中的建议

• 尽力寻找被告：在提起诉讼前，原告应尽力通过合法途径寻找被告，以确保诉讼的顺利进行。如果确实无法联系到被告，可以向法院说明情况，并请求法院采取公告送达等方式进行送达。
• 与法院沟通：在诉讼过程中，如果遇到被告联系不到的问题，原告应及时与法院沟通，说明情况，并请求法院给予指导和帮助。法院会根据具体情况，决定是否继续适用简易程序或采取其他措施。
• 准备充分证据：由于被告可能无法出庭或提供证据，原告在提起诉讼前应准备充分的证据来支持自己的主张，以确保在庭审中能够充分证明自己的权益。

4. 可能的法律后果

如果被告长期联系不到，且案件事实无法查明，法院可能会根据现有证据作出判决。但这样的判决可能存在风险，因为如果被告后续出现并提出异议，可能会引发再审等程序。因此，在被告联系不到的情况下，原告应更加谨慎地处理诉讼事宜。

总结来看，被告联系不到并不直接决定能否适用简易程序。但原告在诉讼过程中应尽力寻找被告、与法院沟通并准备充分证据，以确保诉讼的顺利进行。如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。