若劳动仲裁受理后不给仲裁，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 查看仲裁程序是否存在超期情况：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，仲裁庭裁决劳动争议案件，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日。
   • 如果仲裁程序存在超期情况，您可以向仲裁委员会反映，要求其加快审理进度，确保您的案件得到及时处理。

2. 主动与仲裁员沟通，了解案件进展缓慢的原因：

   • 有时候，案件进展缓慢可能是由于证据核实困难、案件复杂或其他原因导致的。您可以主动与仲裁员沟通，了解案件进展缓慢的具体原因，并根据仲裁员的建议进一步补充或说明证据。
   • 通过积极沟通，您可以更好地了解案件情况，为后续的维权行动做好准备。

3. 审查仲裁裁决是否违反法定程序：

   • 如果您认为仲裁裁决存在程序违法的情况，如仲裁员应回避而未回避等，您可以在规定期限内申请撤销该裁决。
   • 撤销仲裁裁决的申请需要符合一定的条件，并需要提供相应的证据来支持您的主张。因此，在申请撤销前，请务必仔细审查仲裁裁决，确保您的申请有充分的依据。

4. 向人民法院提起诉讼：

   • 如果您对仲裁结果不满意，或者仲裁机构未能给出最终裁决，您可以在收到裁决书后规定时间内（通常为自收到仲裁裁决书之日起十五日内），向有管辖权的人民法院提起诉讼。
   • 通过司法途径解决纠纷，您可以获得更加公正、权威的裁决结果。在提起诉讼前，请务必准备好相关证据材料，并咨询专业律师的意见，以确保您的诉讼行动得到有效支持。

在采取上述措施时，您还需要注意以下几点：

• 收集和保存与案件相关的各类证据：证据是维权的基础，您需要尽可能收集和保存与案件相关的各类证据，如劳动合同、工资单、工作记录、沟通记录等。这些证据将有助于您证明自己的主张，并维护自己的合法权益。
• 了解并遵守相关法律法规和程序规定：在维权过程中，您需要了解并遵守相关法律法规和程序规定，如仲裁申请期限、诉讼时效等。只有遵守规定，您的维权行动才能得到有效支持。
• 保持冷静和理性：维权过程中可能会遇到各种困难和挑战，但您需要保持冷静和理性，不要采取过激行动或言语攻击。通过合法途径表达自己的诉求，并寻求专业律师的帮助和支持。

最后，如果您在劳动仲裁或维权过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和支持。