在交通事故中，即便受害人选择保守治疗未住院，也有可能获得营养费和护理费，但具体需依据实际情况和相关证据来确定。以下从护理费和营养费两个方面进行详细分析：
护理费
法律依据与原则：
- 护理费是指受害人因交通事故导致身体受伤，需要他人护理而产生的费用。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，护理费应根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
保守治疗未住院的情况：
- 即便受害人选择保守治疗未住院，但如果因交通事故导致身体受伤，确实需要他人护理，并且产生了合理的护理费用（如雇佣护工的费用），那么受害人有权主张护理费。
证据要求：
- 受害人需要提供相关证据来证明护理费用的合理性和必要性，如护理合同、护工费用收据、医疗机构出具的护理建议等。
营养费
法律依据与原则：
- 营养费是指受害人因交通事故导致身体受伤，需要额外补充营养以促进康复而产生的费用。同样根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，营养费应根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
保守治疗未住院的情况：
- 即便受害人选择保守治疗未住院，但如果因交通事故导致身体受伤，影响了正常进食，需要额外补充营养来帮助康复，并且有相关证据证明营养费用的支出是合理且必要的，那么受害人有权主张营养费。
证据要求：
- 受害人需要提供医疗机构出具的诊断证明、营养建议等证据来支持自己的主张。这些证据应能够证明受害人因交通事故导致身体受伤，需要额外补充营养，并且营养费用的支出是合理且必要的。
综合建议
- 及时收集证据：无论是否住院，受害人都应及时收集与护理费和营养费相关的证据，如护理合同、护工费用收据、医疗机构出具的诊断证明和营养建议等。
- 咨询专业律师：由于每个案件的具体情况都不同，受害人可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以根据受害人的具体情况和证据情况，为受害人提供更准确的法律分析和建议。
- 合理主张权益：在主张护理费和营养费时，受害人应合理主张自己的权益，不要过分夸大或缩小费用支出。同时，也应尊重对方的权益，通过协商或诉讼等合法途径解决争议。
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