骑电动车喝酒后撞车，责任归属需综合考虑多个因素，以下是从不同角度的分析：

1. 酒驾者的责任：

   • 酒后驾驶电瓶车（无论是普通电瓶车还是电动摩托车）均属于违法行为，且极大地增加了发生交通事故的风险。如果酒驾者是导致事故发生的主要原因，那么他们通常需承担主要或全部责任。
   • 特别是对于电动摩托车，由于其可能被认定为机动车，酒后驾驶将面临更为严格的法律责任，包括可能构成的危险驾驶罪。

2. 对方车辆的责任：

   • 如果对方车辆存在明显的交通违法行为（如超速、闯红灯、逆行等），并且这些违法行为是导致事故发生的主要原因，那么对方车辆将承担主要责任或全部责任。
   • 即便酒驾者存在过错，但如果对方车辆的过错更为严重，那么对方车辆仍需承担相应的责任。

3. 双方都有责任的情况：

   • 在双方都有过错的情况下，责任将按照各自的过错比例来划分。例如，酒驾者醉酒驾驶且闯红灯，而对方也存在超速行为，那么双方都将根据各自的过错程度承担相应的责任，可能会被认定为同等责任或主次责任。

4. 特殊情形下的责任划分：

   • 如果电动车被明确认定为机动车，那么酒后驾驶的法律后果将更为严重，电动车驾驶人需承担更大的责任。
   • 在某些情况下，如酒驾者虽然饮酒但未达到醉酒状态，且在事故中无其他明显违法行为，而对方存在过错导致碰撞，则电动车驾驶人可能承担较小责任或不承担责任，主要责任由对方承担。

法律建议与后果：

• 对于酒驾者而言，除了可能承担民事责任（如赔偿损失）外，还可能面临行政处罚，如罚款、吊销驾照等。如果构成危险驾驶罪，还将面临刑事追究。
• 对于对方车辆而言，如果存在过错导致事故发生，也需要承担相应的法律责任。
• 在处理此类事故时，应遵循相关法律法规的规定，确保事故处理的公正性和合法性。同时，驾驶员也应提高交通安全意识，遵守交通法规，以预防事故的发生。

处理流程：

• 在发生事故后，应立即停车并确保人员安全。
• 抢救伤者并拨打120急救电话。
• 保护现场，不得擅自移动车辆或破坏证据。
• 拨打122交通事故报警电话并说明情况。
• 收集与事故相关的证据，包括证人信息、现场照片等。
• 及时通知保险公司并配合其处理要求。
• 配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过。
• 根据交警部门出具的事故认定书，协商处理赔偿事宜；如协商不成，可通过法律途径解决。

总之，骑电动车喝酒后撞车的责任归属需综合考虑多个因素，并根据具体情况进行细致分析。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。