在交通事故中，司机喝酒后出现意外，并让别人顶替，受害人不知道的情况下，若涉及保险理赔，则构成骗保。以下是详细分析：

1. 定义与前提条件：

   • 醉驾：指驾驶人在酒精影响下驾驶机动车。
   • 叫人顶包：即让其他人冒充事故时的驾驶人。
   • 骗保：通过欺诈手段获取保险公司的赔款或保险金。

2. 可能构成骗保的情形：

   • 司机在醉驾发生事故后，为了逃避法律责任和保险不赔的后果，选择让人顶替，试图使保险公司误以为当时的驾驶人是合法的，从而可能获得本不应获得的保险赔偿。这种行为符合骗保的定义，即通过欺诈手段试图获取保险公司的赔款。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，进行保险诈骗活动，数额较大的，将面临刑事处罚。

3. 不构成骗保但仍有法律责任的情形：

   • 如果司机醉驾后叫人顶替，但并没有向保险公司申请理赔，或者事故本身不存在保险赔偿的情况，则不构成骗保。
   • 但即便如此，司机的醉驾行为和叫人顶替的行为本身也违反了交通法规，将面临相应的法律责任。司机将因醉驾涉嫌危险驾驶罪面临刑事处罚，而顶替者可能因构成包庇罪而受到法律的制裁。

综上所述，交通事故中司机喝酒后出现意外，并让别人顶替，若涉及保险理赔，则构成骗保，将面临严重的法律后果。建议广大司机严格遵守交通法规，切勿酒后驾车，更不要在发生事故后试图通过叫人顶替来逃避法律责任。如果有任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询，我作为一名专业律师，将竭诚为您提供帮助。