甜筒故意砸人脸上是违法的，可能涉及多项法律责任。以下从不同角度为您详细分析：

一、民事侵权责任

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”
   • 甜筒故意砸人脸上，显然属于过错行为，且可能造成他人身体伤害或精神损害，因此应承担相应的民事侵权责任。

2. 责任范围：

   • 包括但不限于医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 如果造成他人精神损害，还可能涉及精神损害赔偿。

二、行政责任

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，故意伤害他人身体或公然侮辱他人的，可能面临行政处罚。
   • 甜筒砸人脸上，如果情节较轻，可能被视为寻衅滋事或故意伤害他人身体的行为，从而受到行政处罚。

2. 处罚措施：

   • 包括但不限于警告、罚款、拘留等。

三、刑事责任（极端情况）

1. 法律依据：

   • 如果甜筒砸人脸上的行为导致他人轻伤以上后果，可能构成故意伤害罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

2. 责任认定：

   • 是否构成犯罪，需要根据具体情节和伤害后果来判断。
   • 如果行为恶劣、后果严重，还可能面临更严厉的刑事处罚。

四、其他法律责任

• 名誉权损害：如果甜筒砸人脸上的行为同时伴随着侮辱性言语或行为，还可能侵犯他人的名誉权，需要承担相应的法律责任。
• 公共场所秩序：在公共场所故意砸人，还可能扰乱公共场所秩序，需要承担相应的法律责任。

法律建议：

• 如果您或他人遭遇了类似的情况，建议立即报警并保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。
• 同时，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

后续行动指南：

• 在处理此类事件时，务必保持冷静和理智，避免采取过激行为导致事态升级。
• 积极配合警方的调查工作，如实陈述事实经过。
• 如果需要法律帮助，可以随时向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。