结论：是否可以拒绝厂里安排从生产部门到包装部门干活，需视具体情况而定，包括劳动合同的约定、公司调岗的合理性以及是否违反法律法规等因素。

1. 劳动合同的约定

• 首先，需要查看你与厂里签订的劳动合同中是否有关于工作岗位、工作内容的明确约定。如果劳动合同中明确规定了你的工作岗位为生产部门，且未提及可以或应当接受其他部门的工作安排，那么厂里单方面要求你到包装部门干活可能构成违约。
• 在这种情况下，你有权依据劳动合同的约定拒绝厂里的调岗要求。但建议先与厂里进行沟通，明确表达你的立场和依据，避免直接产生冲突。

2. 公司调岗的合理性

• 如果劳动合同中没有明确约定工作岗位或允许在一定范围内进行调岗，那么需要评估厂里调岗的合理性。合理性评估包括调岗是否基于生产经营的需要、是否对你的职业发展和个人利益造成重大不利影响、调岗后的工资待遇是否保持不变或有所提高等因素。
• 如果调岗是合理的，且没有违反法律法规和劳动合同的约定，那么你可能需要接受厂里的安排。但如果你认为调岗不合理，可以与厂里协商解决，或依据相关法律法规和劳动合同的约定维护自己的权益。

3. 是否违反法律法规

• 厂里的调岗要求必须遵守国家相关的法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》等。如果调岗要求违反了这些法律法规，如降低了你的工资待遇、增加了你的工作强度或风险等，那么你有权拒绝调岗要求，并可以依法维护自己的权益。
• 例如，如果调岗导致你的工作时间延长、工作环境恶化或工资待遇降低，且没有得到你的同意，那么这种调岗可能是违法的。在这种情况下，你可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。

4. 建议与行动

• 与厂里沟通：首先，建议与厂里进行沟通，了解调岗的具体原因和目的，表达你的立场和关切。通过沟通，可能能够达成双方都能接受的解决方案。
• 查看劳动合同：仔细查看劳动合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。如果劳动合同中有明确约定，可以依据约定来维护自己的权益。
• 寻求法律帮助：如果与厂里的沟通没有结果，或者你认为调岗要求违反了法律法规和劳动合同的约定，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。

最后，是否可以拒绝厂里的调岗要求需视具体情况而定。在处理此类问题时，建议保持冷静和理性，通过沟通、协商和法律途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。