餐饮消费者在就餐过程中主要享有以下权益：

1. 食品安全权：

   • 消费者有权要求餐饮经营者提供的食品符合食品安全标准，不含有害物质，不造成人身或财产损害。
   • 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第十二条规定，任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，并依法享有因食品安全问题遭受损害后主张赔偿的权利。
   • 案例：如消费者在就餐时发现食品中有异物，或食品超过保质期，均有权要求餐饮经营者承担责任。

2. 明码标价权：

   • 消费者有权要求餐饮经营者对菜品和服务进行明码标价，不得存在价格欺诈或反向抹零等行为。
   • 法律依据：餐饮经营者应遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于明码标价的规定，确保价格透明。
   • 案例：如消费者结账时发现被多收了费用，如“反向抹零”情况，有权要求餐饮经营者退还多收款项，并可能面临市场监管部门的处罚。

3. 自主选择权：

   • 消费者有权自主选择餐饮服务，包括选择餐厅、菜品和服务方式等，餐饮经营者不得强制或变相强制消费者接受特定服务。
   • 法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》第十一条规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利，经营者不得以暴力、胁迫等方式强制消费者购买商品或接受服务。
   • 案例：如餐饮经营者强制收取“餐位费”且消费者无法自行取消，就涉嫌侵犯了消费者的自主选择权。

4. 知情权：

   • 消费者有权了解餐饮服务的真实情况，包括菜品成分、价格、服务内容等，餐饮经营者应提供真实、准确的信息。
   • 法律依据：餐饮经营者应遵守诚实信用原则，向消费者提供真实、全面的信息。
   • 案例：如餐饮经营者未明码标价，或菜单标价与实际收取价格不一致，就侵犯了消费者的知情权。

5. 求偿权：

   • 若因餐饮服务问题导致消费者人身或财产损害，消费者有权要求餐饮经营者承担赔偿责任。
   • 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，并可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 案例：如消费者因食用不符合食品安全标准的食品而生病，有权要求餐饮经营者赔偿医疗费、误工费等损失。

建议：

• 消费者在就餐时应保留好消费凭据，如小票、发票等，以便在权益受损时维权。
• 若遇到餐饮服务问题，可先与餐饮经营者协商解决，若协商无果，可向市场监管部门投诉或寻求法律途径解决。

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