摩托车搭载液化气罐是违法的。

首先，从安全角度来看，摩托车搭载液化气罐存在极大的安全隐患。摩托车的稳定性较差，驾驶过程中稍有不慎就有可能摔倒，而液化气罐作为易燃易爆物品，一旦因摔倒或其他原因引发爆炸，将对自己和他人造成极大的伤害。

其次，从法律角度来看，根据《道路交通安全法》的相关规定，机动车载物应当符合核定的载质量，严禁超载，且载物的长、宽、高不得违反装载要求。摩托车搭载液化气罐显然违反了这一规定，因为液化气罐并不属于摩托车正常的装载物品，且其形状、大小等也可能超出摩托车的装载要求。

因此，无论是从安全角度还是法律角度来看，摩托车搭载液化气罐都是不可取的。如果你需要运输液化气罐，应该选择专门的运输车辆和人员，确保运输过程的安全和合法。如果你有任何关于交通法律方面的问题，都可以直接向我咨询。