企业个体老板不属于个体工商户。下面我将从法律角度详细解释这一结论。

法律定义

1. 个体工商户：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，个体工商户是指公民在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商业经营的家庭或户。它是以个人或家庭为经营单位，通常规模较小，经营方式灵活。

2. 企业：企业则是指依法设立的，以营利为目的，独立核算、自负盈亏的经济组织。企业包括多种类型，如有限责任公司、股份有限公司、个人独资企业、合伙企业等，它们都有明确的组织结构和经营管理制度。

区别分析

1. 组织形式：个体工商户以个人或家庭为单位，而企业则具有更为复杂的组织结构，包括股东、董事、监事等。

2. 经营规模：个体工商户通常规模较小，而企业则可能涉及较大的经营规模和资金流动。

3. 法律责任：个体工商户的经营者对其债务承担无限责任，而企业的股东通常只承担其出资额范围内的有限责任。

4. 登记注册：个体工商户和企业在登记注册时也有不同的要求和程序。

结论

因此，从法律定义和区别分析来看，企业个体老板作为企业的经营者或所有者，并不属于个体工商户的范畴。他们经营的是企业，而非个体工商户。如果企业个体老板在经营过程中遇到法律问题，应咨询专业的企业法律顾问或律师，以确保合法合规经营。