轿车能坐几人以及超载一人的处罚，这主要取决于车辆的具体核载人数及超载比例。一般来说，轿车核载人数多为5人，但也有部分车型核载7人。超载是严重的交通违法行为，对道路交通安全构成威胁，因此法律对此有明确的处罚规定。

结论前置：轿车超载一人的处罚将依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关记分管理办法，面临罚款和记分的双重处罚。具体处罚标准因车辆类型和超载比例而异。

详细分析：

1. 核载5人的轿车：

   • 超载情况：若轿车核载5人，实际搭载6人，即超载1人，超载比例为20%。
   • 处罚规定：
     • 记分：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶除公路客运汽车、校车、旅游客运汽车以外的其他载客汽车载人超过核定人数百分之二十以上未达到百分之五十的，一次记3分（注：部分地区可能执行更严格的记分标准，如记6分，需参照当地具体规定）。
     • 罚款：依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款，具体金额各地区可能有所差异。

2. 核载7人的轿车：

   • 超载情况：若轿车核载7人，实际搭载8人，即超载1人，超载比例未达到20%。
   • 处罚规定：
     • 记分：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶上述类型车辆载人超过核定人数未达到百分之二十的，一次记1分。
     • 罚款：同样依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。

额外说明：

• 超载行为不仅违法，而且极不安全。它增加了交通事故的风险，并可能导致车辆损坏、人员伤亡等严重后果。
• 如果因超载导致交通事故，驾驶员还可能面临更严厉的刑事处罚和民事赔偿责任。
• 超载也会影响车辆的保险理赔。如果车辆在超载状态下发生交通事故，保险公司可能会拒绝理赔或限制理赔金额。

法律建议：

• 驾驶员应严格遵守交通规则，确保车辆不超载行驶。
• 在选择乘坐车辆时，乘客也应关注车辆是否超载，以确保自身安全。
• 如果遇到超载行为，可以向交通管理部门举报，以维护道路交通安全。

综上所述，轿车超载一人的处罚因车辆类型和超载比例而异，但无论何种情况，超载都是严重的交通违法行为。驾驶员应充分了解并遵守相关法律法规，确保行车安全，避免超载等违法行为的发生。