省级市场监管部门在其职责范围内，确实参与市场监管领域法律法规的立、改、废、释工作，但并非全面负责。具体来说：

一、立法（立）

省级市场监管部门会依据国家相关法律法规，结合本省实际情况，起草市场监督管理有关的地方性法规、规章草案。这是其在立法方面的主要职责，旨在为本省的市场监管提供更具针对性和可操作性的法规依据。

二、法规修改（改）

随着市场环境的不断变化和法律法规的逐步完善，省级市场监管部门也会根据实际情况，对现有的市场监督管理法规进行修订和完善。这包括修改不适应当前市场环境的条款，以及根据新出现的市场问题制定新的监管措施。

三、法规废止（废）

对于已经过时或不再适应当前市场环境的法规，省级市场监管部门会提出废止建议，并按照相关程序进行废止。这有助于清理冗余的法规体系，保持市场监管法规的时效性和有效性。

四、法规解释（释）

在市场监管过程中，对于法规的具体应用和执行，可能会出现一些争议或不明确的地方。此时，省级市场监管部门会负责对这些法规进行解释，以确保法规的正确理解和执行。这种解释通常具有权威性和指导意义，有助于统一市场监管的标准和做法。

然而，需要注意的是，省级市场监管部门在法律法规的立、改、废、释工作中，通常是在其职责范围内进行，并且需要遵循国家法律法规的总体框架和原则。对于超出其职责范围或涉及更高层次法律法规的立、改、废、释工作，则需要由更高层次的立法机关或政府部门来负责。

综上所述，省级市场监管部门在市场监管领域法律法规的立、改、废、释工作中扮演着重要角色，但其职责是有限且明确的。