个体户可以变更为有限责任公司。变更后，责任承担方式会从个体户的无限责任转变为有限责任公司的有限责任。

具体来说：

1. 变更方式：

   • 个体户可以通过注销后重新注册为有限责任公司的方式变更。
   • 个体户也可以通过直接变更的方式升级为有限责任公司。

2. 责任承担：

   • 在个体户经营期间，经营者对个体户的债务承担无限责任，即经营者需以其个人财产对个体户的债务进行清偿。
   • 变更为有限责任公司后，公司以其全部资产对公司的债务承担责任，股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任。这意味着，股东的个人财产与公司财产相分离，股东通常不需对公司债务承担个人责任（除非存在特殊情况，如股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任等）。

综上所述，个体户可以变更为有限责任公司，并且变更后责任承担方式会从无限责任转变为有限责任。如果你有相关需求或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议和指导。