关于醉驾案件有血检123.81、追尾事故但人员未受伤，是否存在不起诉案例的问题，结论是不确定的，因为这取决于具体的案情、证据以及司法实践。以下是对此问题的详细分析：

1. 醉驾的法律后果：

   • 醉驾，即血液中酒精含量达到一定标准后驾驶机动车，是严重的交通违法行为，通常会被追究刑事责任。
   • 血检123.81mg/100ml（假设为血液中的酒精含量）远超过了醉驾的标准（通常为80mg/100ml），因此，从法律角度来看，这样的行为是构成醉驾的。

2. 追尾事故的责任认定：

   • 追尾事故通常被认定为后车的责任，尤其是在没有其他特殊情况（如前车突然变道、急停等）的情况下。
   • 即使事故中人员未受伤，但车辆损坏等财产损失也是需要考虑的因素。

3. 不起诉的可能性：

   • 不起诉通常是在检察机关认为案件证据不足、犯罪情节轻微或者存在其他特殊情况下才会做出的决定。
   • 对于醉驾案件，由于其对公共安全的危害性较大，检察机关通常会严格依法处理，不起诉的情况相对较少。
   • 但在某些特殊情况下，如犯罪嫌疑人具有自首、立功等情节，或者案件存在证据瑕疵等，检察机关可能会考虑不起诉。

4. 实际案例：

   • 由于每个案件的具体情况都不同，因此很难直接给出一个与题目描述完全相符且不起诉的案例。
   • 在实际的司法实践中，是否存在不起诉的案例，需要具体案件具体分析。

综上所述，对于醉驾案件有血检123.81、追尾事故但人员未受伤的情况，是否存在不起诉的案例是不确定的。这取决于案件的具体情况、证据以及司法实践。如果你或你身边的人面临类似的情况，建议尽快咨询专业的律师，以便更好地了解案件的性质和可能的法律后果。