在民间借贷纠纷中，支付凭证作为关键证据，主要证明借款合同的实际履行情况，即出借人是否按约定向借款人交付了借款资金。具体而言，支付凭证的证明作用可从以下几个角度展开：

1. 证明借款交付事实

• 支付凭证（如银行转账记录、第三方支付平台交易记录等）能直接证明出借人已将约定金额的资金实际支付给借款人。这是民间借贷合同生效的核心要件之一——根据《民法典》第六百七十九条，自然人之间的借款合同自贷款人提供借款时成立。若仅有借条而无支付凭证，借款人可能主张合同未实际履行，从而否定债务存在。
• 例外情形：若借款为现金交付，需结合其他证据（如借款人出具的收条、证人证言、交易习惯等）辅助证明。此时支付凭证的缺失可能增加出借人的举证难度。

2. 证明借款金额与交付时间

• 支付凭证中记载的金额、交易时间等信息，可与借条中的约定相互印证，确认借款的具体数额及交付时间。例如，若借条载明“借款10万元，于2023年1月1日交付”，而银行转账记录显示同日向借款人账户转入10万元，则可形成完整证据链。
• 注意点：若支付金额与借条约定不符（如仅转账9万元），借款人可能主张实际借款金额为转账金额，此时需出借人进一步解释差额用途（如预扣利息等）。

3. 证明资金流向与借款人身份

• 支付凭证需显示收款方为借款人本人或其指定的账户。若收款方为第三人，出借人需证明该第三人系借款人授权代收（如书面委托、聊天记录等），否则可能被认定为未完成交付义务。
• 风险点：若借款人主张收款账户非其所有，或否认授权代收，出借人需承担举证责任，否则可能面临败诉风险。

4. 辅助证明利息约定（间接作用）

• 虽支付凭证本身不直接证明利息约定，但若借款人定期向出借人支付固定金额（如每月支付一定数额），可结合其他证据（如聊天记录、录音等）推断双方存在利息约定。此时支付凭证中的规律性转账记录可能成为间接证据。

5. 反驳借款人抗辩

• 若借款人主张借款已偿还，支付凭证可证明其还款行为（如借款人向出借人账户转账的记录）。反之，若出借人主张借款人未还款，支付凭证的缺失（如无借款人还款记录）可辅助证明其主张。

实务建议：

• 出借人：务必保留完整的支付凭证，并确保收款方信息与借款人一致。若为现金交付，建议要求借款人出具收条或通过录音、视频等方式固定证据。
• 借款人：若对借款事实有异议，可重点审查支付凭证的真实性、关联性（如是否为本人账户收款），并收集反证（如已还款记录、未收到借款的证据等）。

如有具体案件或证据材料需要分析，可直接向我咨询，我将结合细节提供进一步法律意见。