结论：手机被局方停机且已写承诺书后，能否用身份证再办号需分情况讨论，具体如下：

1. 若停机原因仅为一般性违规（如欠费、误操作等），且已按要求提交承诺书并整改
   此时运营商通常会解除限制，允许用身份证重新办理新号码。但需注意：

   • 部分运营商可能要求承诺书提交后等待一定观察期（如3-6个月），期间无再次违规记录才会恢复办号权限；
     
   • 若原号码涉及欠费，需先结清费用，否则可能影响新号办理。

2. 若停机原因是严重违规（如参与诈骗、发送违法信息等）
   即使提交承诺书，运营商也可能将用户列入“黑名单”，限制其名下所有身份证件办理新号。此时需：

   • 联系运营商确认是否被列入黑名单，及解除条件（如提供无违规证明、等待限制期满等）；
     
   • 若对限制有异议，可向工信部申诉（通过12300热线或官网），要求复核处理结果。

3. 若承诺书内容涉及“永久不得办号”等特殊条款
   需严格遵守承诺，否则可能面临法律责任（如违反承诺被运营商起诉）。此时建议：

   • 仔细阅读承诺书条款，确认是否有办号限制；
     
   • 若条款显失公平（如未明确告知限制期限），可咨询法律途径主张权利。

建议：

• 优先联系运营商客服（如10086/10010/10000），明确停机原因、承诺书要求及办号限制；
  
• 保留承诺书、停机通知等证据，以备后续维权；
  
• 若涉及法律纠纷（如被错误停机），可进一步向我咨询具体维权方案。