不是车主的人将原车主的车当废品卖了，收车人是否犯法，需分情况讨论：
如果收车人明知车辆非卖方所有仍收购：
- 在这种情况下，收车人可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条的规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。若收车人明知车辆并非卖方所有，而是通过非法手段获取（如盗窃、诈骗等），却仍然进行收购，那么他就可能触犯这一罪名。
如果收车人不知情且无过错：
- 若收车人在收购车辆时并不知道车辆并非卖方所有，且没有其他过错行为（如未尽到合理的审查义务等），那么他可能不构成犯罪。但是，这并不意味着他可以完全免责。如果原车主能够证明收车人存在过错（如未核实车辆所有权、未要求卖方提供合法证明等），收车人可能仍需承担一定的民事责任，如返还车辆或赔偿损失。
关于卖车人的法律责任：
- 不是车主的人将车辆当废品卖掉，这一行为本身可能构成盗窃罪或诈骗罪（取决于具体手段）。如果卖车人通过非法手段获取车辆（如盗窃），则构成盗窃罪；如果卖车人通过欺骗手段使原车主或他人误信其有权处分车辆，则可能构成诈骗罪。无论哪种情况，卖车人都将面临刑事责任的追究。
法律建议：
- 对于收车人而言，在收购车辆时务必核实车辆的所有权情况，要求卖方提供合法的车辆证明文件，并尽可能了解车辆的来源和历史。如果发现车辆存在可疑情况（如价格异常低廉、卖方身份不明等），应谨慎收购并及时向相关部门报告。
- 对于原车主而言，如果发现车辆被非法出售，应立即向公安机关报案，并尽可能提供车辆的详细信息、购买凭证等证据材料。同时，也可以考虑通过法律途径追究卖车人和收车人的民事责任。
可能后果：
- 如果收车人构成犯罪，将面临刑事责任的追究，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等处罚。
- 如果收车人虽不构成犯罪但存在过错，可能需要承担民事责任，如返还车辆、赔偿损失等。
- 卖车人将面临刑事责任的追究，具体罪名和刑罚将根据其行为性质和情节严重程度而定。
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