一般情况下，成年人的偷窃行为若涉及金额达到1000元至3000元以上，即可立案处理。不过，具体立案金额标准会因地区经济发展状况和社会治安状况的不同而有所差异。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况下的立案金额标准

根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值达到一定标准的，将构成盗窃罪，并予以立案追诉。具体来说：

• 盗窃公私财物价值一千元至三千元以上的，认定为“数额较大”；
• 盗窃公私财物价值三万元至十万元以上的，认定为“数额巨大”；
• 盗窃公私财物价值三十万元至五十万元以上的，认定为“数额特别巨大”。

需要注意的是，各省级高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况及社会治安状况，在上述规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，并报最高人民法院、最高人民检察院批准。因此，不同地区的立案金额标准可能会有所不同。例如，有些地区可能将“数额较大”的标准设定为2000元，而有些地区则可能设定为1000元。

二、特殊情形下的立案标准

除了上述一般情况外，还存在一些特殊情形。在这些情形下，即便盗窃金额未达到当地规定的“数额较大”标准，也会予以立案追诉。这些特殊情形包括：

• 曾因盗窃受过刑事处罚的；
• 一年内曾因盗窃受过行政处罚的；
• 组织、控制未成年人进行盗窃的；
• 在自然灾害、事故灾害、社会安全事件等突发事件期间，在事件发生地实施盗窃的；
• 盗窃残疾人、孤寡老人、丧失劳动能力人的财物的；
• 在医院盗窃病人或其亲友财物的；
• 盗窃救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物的；
• 因盗窃行为造成严重后果的。

三、建议与行动

如果你或他人遭遇了偷窃行为，或者对此有相关疑虑，我建议及时向当地公安机关报案。公安机关会根据实际情况进行调查和处理，并根据当地的立案标准和相关法律规定来判断是否构成盗窃罪以及如何处理。

举例说明：

假设在某地区，盗窃公私财物价值2000元以上即构成“数额较大”，应予以立案追诉。若某人在此地区盗窃了价值2500元的财物，那么公安机关就会对此案进行立案侦查，并追究犯罪嫌疑人的刑事责任。

最后，我想强调的是，了解并遵守法律是每个公民的责任。如果你对偷窃行为的立案金额标准或其他法律问题有进一步的疑问，欢迎随时向我咨询。