有合同但对方不给钱，起诉是有用的。这是基于合同法的相关规定以及司法实践中的常见做法得出的结论。以下从几个方面详细阐述：
一、法律层面分析
合同的法律效力：合同是双方当事人意思表示一致的产物，依法成立的合同对双方具有法律约束力。若一方不履行合同约定的付款义务，即构成违约。根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
起诉的法律依据：起诉是借助司法强制力维护自身合法权益的有效途径。通过法院审理，可以查明事实，确认双方的权利义务关系，明确对方未给钱的违约事实。若胜诉，可获得具有强制执行力的生效判决。
二、起诉的实际作用
查明事实与确认权利：起诉过程中，法院会组织双方进行举证、质证，通过庭审调查，查明合同履行情况，确认对方是否构成违约。这有助于明确双方的权利义务，为后续的判决提供依据。
强制执行保障权益：若胜诉后，对方仍不履行付款义务，可申请强制执行。法院有权采取多种执行措施，如查询、冻结、划拨其银行存款，查封、扣押、拍卖其财产等，以保障债权人最终获得款项。
施加法律压力：起诉行为本身会给违约方施加法律压力，促使其主动履行付款义务以避免诉讼带来的不利后果，如信用受损、承担诉讼费用等。
三、起诉的流程与注意事项
准备证据：起诉前，需准备好合同、履行合同的相关记录（如送货单、发票等）、沟通记录等证据，以证明合同关系及对方未付款事实。
向法院提起诉讼：向有管辖权的法院提交起诉状及证据材料，请求法院判令对方支付欠款及违约金（如有约定）。
参与庭审与执行：按照法院的要求参与庭审活动，如实陈述事实、提供证据。若胜诉后对方仍不履行付款义务，及时申请强制执行。
四、其他建议
尝试协商解决：在起诉前，可以尝试与对方进行协商，指出其违约事实，依据合同要求其履行付款义务，并说明拒绝付款的法律后果。若协商成功，可以节省诉讼成本和时间。
关注诉讼时效：根据《民法典》的规定，诉讼时效一般为三年，自知道或应当知道权利受侵害时起算。因此，要及时行使权利，避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
总结来看，有合同但对方不给钱时，起诉是行之有效的维权途径。它不仅能借助司法强制力维护自身合法权益，还能给违约方施加法律压力，促使其主动履行付款义务。若您正面临此类纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。