针对您提出的“三轮车撞到人后逃逸怎么处理”的问题，我将从法律责任、处理流程以及受害者应对措施三个方面为您详细解答。

一、法律责任

三轮车撞人逃逸后，逃逸者需承担的法律责任主要包括民事赔偿责任、行政处罚责任以及可能的刑事法律责任。

1. 民事赔偿责任：

   • 根据《民法典》，逃逸者需对受害者的人身伤害和财产损失进行赔偿，涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
   • 若造成残疾，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等；导致死亡的，要赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。

2. 行政处罚责任：

   • 按照《道路交通安全法》，不构成犯罪的，逃逸者将面临二百元以上二千元以下罚款，可并处十五日以下拘留，同时可能吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得。

3. 刑事法律责任：

   • 若撞人导致重伤、死亡或重大财产损失，逃逸者涉嫌交通肇事罪。根据《刑法》，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

二、处理流程

1. 肇事者处理：

   • 最佳做法是尽快主动投案自首，如实供述事故发生经过。这一行为在法律上属于自首情节，可从轻或减轻处罚。

2. 受害者处理：

   • 立即报警，保留现场证据，如事故现场照片、视频等。
   • 记录三轮车特征及逃逸方向等关键信息。
   • 及时就医并保存好所有医疗费用凭证。

3. 交警部门处理：

   • 交警部门会通过侦查手段追查逃逸者，确定责任划分。
   • 若造成人身伤害或财产损失，受害者可待责任认定后，通过协商或向法院提起民事诉讼要求肇事者承担相应赔偿责任。

三、受害者应对措施

1. 及时报警：

   • 受害者或家属应立即报警，以便警方尽快介入调查，追查逃逸者。

2. 保留证据：

   • 保留现场证据，如事故现场照片、视频等，以及记录三轮车特征及逃逸方向等关键信息，这些证据对于后续的责任认定和赔偿请求至关重要。

3. 及时就医并保存凭证：

   • 受害者应及时就医，并保存好所有医疗费用凭证，以便后续向肇事者主张赔偿。

4. 协商或起诉要求赔偿：

   • 待责任认定后，受害者可与肇事者协商赔偿事宜，或向法院提起民事诉讼要求肇事者承担相应赔偿责任。

综上所述，三轮车撞人逃逸后，逃逸者将面临严重的法律责任。受害者应及时报警、保留证据、及时就医并保存凭证，以便后续追究逃逸者的责任并获得赔偿。同时，我也建议肇事者尽快自首，以争取从轻或减轻处罚。如果您对此类事件的处理还有任何疑问，欢迎随时向我咨询。