发别人酒店开房的照片是违法的，这主要涉及到对他人隐私权和名誉权的侵犯。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、隐私权角度
隐私权定义：隐私权是指个人享有的私人生活安宁与私人信息秘密依法受到保护，不被他人非法侵扰、知悉、搜集、利用和公开的一种人格权。酒店开房记录属于个人隐私的一部分，受到法律的保护。
违法行为：未经他人同意，擅自发布其酒店开房的照片，属于非法公开他人隐私的行为。这种行为违反了《中华人民共和国民法典》中关于隐私权保护的规定，侵权人可能需要承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。
二、名誉权角度
名誉权定义：名誉权是指公民或法人保持并维护自己名誉的权利。它是人格权的一种，受到法律的保护。
违法行为及后果：发布他人酒店开房的照片，如果照片内容或发布方式导致他人名誉受损，如被误解为有不正当行为等，那么这种行为就构成了对他人名誉权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵权人可能需要承担消除影响、恢复名誉、赔礼道歉以及赔偿损失等民事责任。在情节严重的情况下，如造成他人社会评价显著降低，侵权人甚至可能面临刑事责任的追究。
三、其他可能涉及的法律问题
肖像权：如果发布的照片中包含了他人的清晰面部特征，且未经他人同意，那么这种行为还可能侵犯他人的肖像权。根据法律规定，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像。
治安管理处罚：除了民事责任外，如果发布照片的行为扰乱了公共秩序或侵犯了他人的合法权益，还可能受到《中华人民共和国治安管理处罚法》的处罚，如罚款、拘留等。
四、法律建议
立即停止侵权行为：如果已经发布了他人酒店开房的照片，应立即删除相关照片，以停止对他人隐私权和名誉权的进一步侵犯。
主动赔礼道歉：向受害人表示诚挚的歉意，并承诺不再发生类似行为。这有助于缓解双方之间的紧张关系，并可能减少进一步的法律纠纷。
寻求法律帮助：如果受害人已经提起诉讼或要求赔偿，建议及时寻求专业律师的帮助，以了解自己的权利和义务，并制定合适的应对策略。
如果有任何关于侵权损害（人格权）的法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业、全面的法律建议。