关于薪资调整是否需要人事部签字的问题，这实际上取决于您所在单位或组织的具体管理流程和规定。不过，我可以根据一般情况和您提供的参考信息，给出一个较为全面的解答。
一般情况分析：
在大多数企业和组织中，薪资调整通常是一个涉及多个部门和层级的流程。人事部（或人力资源部）作为负责员工薪酬、福利、招聘、培训等事务的核心部门，往往在薪资调整过程中扮演着关键角色。具体来说，薪资调整可能涉及以下几个步骤：
提出申请：员工或其直接上级可能根据工作表现、市场薪资水平、职位变动等因素，提出薪资调整的申请。
部门审核：申请首先会提交到员工所在的部门进行审核，部门负责人会评估申请的合理性和可行性。
人事部审批：经过部门审核后，申请会转交到人事部进行进一步审批。人事部会综合考虑公司的薪酬政策、预算限制、员工绩效等因素，决定是否批准薪资调整。
高层或相关委员会批准：在某些情况下，特别是涉及较大幅度薪资调整或高级职位的薪资调整时，可能还需要得到公司高层或相关薪酬委员会的批准。
签字确认：一旦薪资调整获得批准，通常需要人事部或相关负责人在调整通知或相关文件上签字确认，以确保流程的合规性和记录的完整性。
结合您提供的参考信息：
从您提供的参考信息中，我们可以看到公务员和事业单位工作人员的工资审批备案流程，以及国有企业技能人才薪酬分配的相关通知。这些文件都强调了工资调整需要经过一定的审批程序，包括但不限于任职文件、干部人事档案等相关材料的审核，以及核准起薪时间、工资标准等内容。虽然这些文件没有直接说明“需要人事部签字”，但从中可以推断出，薪资调整是一个需要多个部门协同、经过严格审批的过程，其中人事部（或类似部门）的审核和确认是不可或缺的一环。
结论：
综上所述，虽然不同单位或组织的具体管理流程可能有所不同，但一般来说，薪资调整确实需要经过人事部（或人力资源部）的审核和确认。在某些情况下，这可能表现为人事部在相关文件上的签字。因此，如果您正在经历薪资调整的过程，建议您与人事部保持密切沟通，了解具体的审批流程和要求。