可以申诉侵权。针对您提出的“别人发布的直播切片有我的声音和个人隐私信息能申诉侵权吗”这一问题，以下从法律角度进行详细分析：
一、法律背景
人格权保护：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有生命权、身体权、健康权、姓名权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权等人格权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
声音权保护：虽然《民法典》未明确提及“声音权”，但声音作为个人特征的一部分，通常也被视为个人隐私或人格权的一部分，受到法律的保护。未经本人同意，擅自使用、公开或传播他人的声音，可能构成对他人人格权的侵害。
侵权责任：根据《民法典》的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这包括停止侵害、排除妨碍、消除危险、返还财产、恢复原状、赔偿损失、赔礼道歉等责任方式。
二、法律分析
侵权行为认定：
- 未经您同意，他人擅自发布包含您声音和个人隐私信息的直播切片，这一行为可能构成对您隐私权和声音权的侵害。
- 如果该直播切片被广泛传播，导致您的名誉受损或生活受到干扰，那么侵权行为可能更加严重。
申诉侵权：
- 您有权向发布该直播切片的平台或个人提出申诉，要求其停止侵害、删除相关内容，并赔礼道歉。
- 如果平台或个人拒绝履行义务，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼。
三、法律建议
收集证据：
- 在申诉前，建议您先收集相关证据，如直播切片的截图、链接、发布时间等，以证明侵权行为的存在。
- 如果可能的话，还可以收集其他证据，如证人证言、专家鉴定意见等，以增强您的申诉力度。
与平台或个人协商：
- 在收集到足够证据后，您可以先尝试与发布该直播切片的平台或个人进行协商，要求其停止侵害并删除相关内容。
- 协商过程中，您可以明确表达自己的诉求和法律依据，以促使对方履行义务。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，或者您认为自己的权益受到了严重侵害，那么您可以考虑寻求法律帮助。
- 您可以向我咨询具体的法律策略和诉讼程序，以便更好地维护自己的权益。
四、可能的法律后果
如果申诉成功：
- 发布该直播切片的平台或个人可能会被要求停止侵害、删除相关内容，并向您赔礼道歉。
- 如果给您造成了经济损失或精神损害，您还有权要求对方进行赔偿。
如果申诉失败或未采取行动：
- 如果您未及时采取行动或申诉失败，那么您的隐私权和声音权可能会继续受到侵害。
- 长期来看，这可能会对您的名誉和生活造成不良影响。
综上所述，针对别人发布的直播切片有您的声音和个人隐私信息的情况，您有权申诉侵权。建议您先收集证据，与平台或个人进行协商，如果协商无果，则可以考虑寻求法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。