结论：在货物买卖合同纠纷中，如果第三方拿了你们的货却不给钱，一般情况下，你们不能直接找第三方要求付款，除非存在特定情形使得第三方需承担付款责任。

一、一般情况下的法律分析

1. 合同相对性原则：

   • 根据合同法的原则，合同具有相对性，即合同的权利和义务仅对合同双方产生约束力。在货物买卖合同中，如果合同是你们与买方签订的，那么买方是合同的一方，应承担付款义务。第三方并非合同当事人，因此，一般情况下，你们不能直接要求第三方付款。

2. 追索途径：

   • 如果买方拿了货却不给钱，你们应首先向买方追索货款。可以通过协商、催款、发送律师函等方式要求买方履行付款义务。
   • 如果买方仍不履行，你们可以向法院提起诉讼，要求买方支付货款及可能产生的违约金、利息等。

二、特定情形下的法律分析

尽管一般情况下不能直接找第三方要求付款，但在某些特定情形下，第三方可能需要承担付款责任：

1. 第三方代为履行：

   • 如果合同中明确约定了第三方代为履行付款义务，或者买方与第三方之间存在代为付款的协议，并且这一协议得到了你们的认可，那么在这种情况下，你们可以直接要求第三方付款。

2. 第三方构成表见代理：

   • 如果第三方在拿货时，让你们有理由相信其有权代表买方接收货物并付款（例如，第三方持有买方的授权委托书或买方之前有过类似的行为模式），并且你们基于此信赖而交付了货物，那么第三方可能构成表见代理。在这种情况下，你们有权要求第三方承担付款责任。但这一情形的认定需要严格的证据支持。

3. 第三方与买方存在共同侵权或债务加入：

   • 如果第三方与买方共同实施了侵权行为（如共同诈骗），或者第三方明确表示愿意加入买方的债务（如出具书面承诺愿意承担付款责任），那么在这种情况下，你们也可以要求第三方承担付款责任。

三、建议与措施

1. 收集证据：

   • 无论哪种情况，都需要收集充分的证据来支持你们的诉求。包括合同、发货单、收货单、沟通记录等。

2. 法律途径：

   • 如果与买方或第三方协商无果，建议及时通过法律途径解决纠纷。可以向法院提起诉讼或申请仲裁（如果合同中有仲裁条款）。

3. 咨询专业律师：

   • 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。作为专业律师，我可以根据你们的实际情况提供针对性的法律方案。

总结：在货物买卖合同纠纷中，如果第三方拿了你们的货却不给钱，一般情况下不能直接找第三方要求付款。但存在特定情形时（如第三方代为履行、构成表见代理、共同侵权或债务加入等），你们可能有权要求第三方承担付款责任。建议根据实际情况收集证据并通过法律途径解决纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。