您好，非常理解您在喝酒后选择找代驾的明智决定，这是对自己和他人安全负责的表现。针对您提到的“遇到查酒驾怎么办”的问题，我可以给您一些详细的建议：

首先，明确代驾的职责：代驾的主要任务是安全驾驶，将您送到指定地点。在代驾服务过程中，如果代驾司机发现您有酒驾的意图或行为（虽然您已经找了代驾，但这里主要是强调代驾司机的责任边界），代驾司机是不能参与或协助酒驾的，否则可能承担法律责任。不过，就您的情况而言，您已经主动找了代驾，所以这一点主要是提醒代驾司机应尽的职责。

其次，遇到查酒驾时的应对：

1. 保持冷静：遇到查酒驾时，首先要保持冷静，不要惊慌失措。

2. 配合检查：主动配合交警的指挥，按照要求进行呼气式酒精检测或其他相关检查。

3. 说明情况：如果您已经找了代驾，并且代驾司机正在驾驶，您可以向交警说明情况，出示代驾的相关证据（如代驾订单、支付记录等），以证明您并没有酒驾。

4. 不要自行驾驶：在代驾服务过程中，即使遇到查酒驾，也不要因为任何原因（如侥幸心理、觉得麻烦等）而自行驾驶车辆。就像您提到的案例中，张某因为侥幸心理终止了代驾服务，结果刚驾驶不久就被查获酒驾，这是非常不值得的。

5. 了解法律后果：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣驾驶证、罚款等处罚；如果再次饮酒后驾驶机动车的，还将面临更严厉的处罚，包括拘留和吊销驾驶证。因此，一定要严格遵守交通法规，不要酒驾。

最后，提醒与建议：

• 在选择代驾时，一定要选择正规、可靠的代驾服务，确保代驾司机的资质和驾驶经验。
• 在代驾服务过程中，如果与代驾司机发生任何纠纷或问题，要及时与代驾公司沟通解决，或者报警处理。
• 喝酒后一定要坚决抵制酒驾行为，不要抱有任何侥幸心理。安全回家才是最重要的。

希望以上建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。