抵押形成的是担保法律关系。在这种法律关系中，抵押人以其特定的财产作为抵押物，为债权人设定担保。当债务人不履行债务时，债权人有权依法以该抵押物折价或者以拍卖、变卖该抵押物的价款优先受偿。以下是对此法律关系的详细分析：

一. 担保法律关系的核心要素

1. 抵押人：提供财产作为担保的一方，对抵押物享有所有权或处分权。
2. 抵押权人：接受抵押物作为担保的债权人，在债务不履行时享有优先受偿权。
3. 抵押物：用于担保的特定财产，其价值需足以覆盖或部分覆盖债权。

二. 担保法律关系的特性

1. 从属性：抵押合同从属于主债权债务合同，主合同无效则抵押合同也无效。
2. 特定性：抵押物必须是特定的财产，且抵押人对该财产享有处分权。
3. 优先受偿性：在债务人不履行债务时，抵押权人有权优先于其他普通债权人从抵押物的价值中受偿。

三. 担保法律关系的实现方式

• 当债务人不履行到期债务或发生当事人约定的实现抵押权的情形时，抵押权人可以与抵押人协议以抵押物折价或者以拍卖、变卖该抵押物所得的价款优先受偿。
• 协议不成的，抵押权人可以请求人民法院拍卖、变卖抵押财产。

综上所述，抵押形成的是担保法律关系，这种关系以确保债权的实现为核心，通过设定抵押物来为债权人提供额外的保障。在实际操作中，双方应严格遵守相关法律法规的规定，确保抵押合同的合法性和有效性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。