核心结论：只干一天的劳务纠纷，可通过协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式解决，具体选择取决于纠纷类型和证据情况。

1. 协商解决

• 适用场景：若纠纷金额较小、事实清楚（如未支付当日工资），且双方愿意沟通，协商是最快捷的解决方式。
• 操作要点：
  • 保留工作证据（如考勤记录、工作照片、微信聊天记录等），证明劳动关系存在及工作内容。
  • 明确诉求（如要求支付当日工资），与雇主直接沟通，或通过书面形式（如短信、邮件）提出。
  • 若雇主同意支付，可要求当场结清或签订书面协议，避免后续反悔。

2. 向劳动监察部门投诉

• 适用场景：若协商无果，且纠纷涉及工资拖欠、未签劳动合同等违法行为，可向当地劳动监察大队投诉。
• 操作要点：
  • 准备材料：身份证复印件、工作证据（如考勤、工资条、证人证言等）、投诉书（写明雇主信息、纠纷事实、诉求）。
  • 投诉流程：携带材料到劳动监察部门现场提交，或通过当地人社局官网、政务服务网在线投诉。
  • 处理结果：劳动监察部门会调查核实，若情况属实，可责令雇主限期支付工资或处罚。

3. 申请劳动仲裁

• 适用场景：若纠纷复杂（如涉及加班费、未签劳动合同双倍工资等），或劳动监察部门未有效解决，可申请劳动仲裁。
• 操作要点：
  • 仲裁时效：自知道或应当知道权利被侵害之日起1年内提出。
  • 准备材料：仲裁申请书（写明双方信息、仲裁请求、事实理由）、身份证复印件、证据材料（如工作证据、投诉回执等）。
  • 仲裁流程：到劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动仲裁委提交申请，仲裁委受理后会安排开庭，双方举证质证，最终出具裁决书。
  • 执行：若雇主不履行裁决，可向法院申请强制执行。

4. 注意事项

• 证据保留：即使只工作一天，也需保留能证明劳动关系和工作的证据，否则可能面临举证困难。
• 法律适用：若未签劳动合同，但能证明事实劳动关系，仍受《劳动法》《劳动合同法》保护。
• 时效限制：劳动仲裁需在1年内提出，逾期可能丧失胜诉权。

建议：根据纠纷具体情况选择解决方式，优先协商或投诉，若无效再申请仲裁。如有疑问，可直接向我咨询具体操作细节。