当您不慎撞到电动车时，处理这类事故需要遵循一定的流程和步骤，以确保事故得到妥善处理，同时保护您的合法权益。以下是详细的处理建议：

一、确保安全与救助

1. 立即停车：事故发生后，应第一时间停车，并开启危险警示灯，以提醒其他车辆注意。
2. 设置警示标志：在车辆后方适当距离放置三角警示标志，避免二次事故的发生。
3. 查看伤亡情况：迅速检查事故现场是否有受伤人员。如有，应立即拨打急救电话，并尽可能采取合理措施进行救助，如止血、固定伤肢等。

二、报警与保护现场

1. 报警：拨打交警电话，清晰准确地告知事故发生的具体地点、时间、涉及车辆及人员伤亡情况。
2. 保护现场：尽量保持事故现场的原始状态，不要随意移动车辆和相关物品。这有助于交警准确勘查事故现场，确定事故责任。若因抢救伤者等特殊情况必须移动车辆，应做好标记，并拍照记录。

三、记录信息与拍照取证

1. 记录双方信息：与电动车主交换姓名、联系方式、身份证号、车牌号以及保险公司信息等。
2. 拍照取证：使用手机或相机拍摄事故现场照片和视频，包括车辆位置、碰撞部位、刹车痕迹、道路状况等。这些证据对于后续的事故责任认定和赔偿协商至关重要。

四、配合交警调查与责任认定

1. 配合调查：交警到达现场后，应如实陈述事故发生经过，提供相关证据和信息。
2. 等待责任认定：交警会根据现场勘查、证人证言以及双方提供的证据，出具交通事故责任认定书。这份认定书将明确双方的事故责任。

五、协商赔偿与理赔

1. 协商赔偿：若双方对事故责任无异议，可协商赔偿事宜。赔偿范围通常包括车辆维修费用、医疗费、误工费等。若协商顺利，可签订赔偿协议并按约定履行。
2. 保险公司理赔：及时向您所投保的保险公司报案，提供事故相关信息。保险公司会安排人员到现场勘查或指导后续处理，并根据保险合同办理理赔手续。

六、法律途径与争议解决

1. 法律途径：若双方对事故责任或赔偿金额存在争议，无法达成一致意见，可依法申请交通事故仲裁或向人民法院提起民事诉讼。
2. 准备证据：在诉讼过程中，需提供相关证据，如事故责任认定书、医疗票据、维修清单等。这些证据将有助于法院作出公正的判决。

七、吸取教训与预防

1. 吸取教训：事故发生后，应认真反思事故原因，吸取教训，采取措施预防类似事故的再次发生。
2. 遵守交通规则：在日常驾驶中，应严格遵守交通规则，保持安全车速和车距，注意观察路况和行人动态。

总之，撞到电动车后，应保持冷静，按照上述步骤妥善处理事故。在整个过程中，务必遵守法律法规，如实陈述事故情况，对于责任认定和赔偿协商持公正态度。