在编教师染了梅毒，并不一定会被开除。这一问题的答案取决于多个因素，包括梅毒的严重程度、是否影响正常工作、是否违反单位规章制度以及相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：

一、法律法规层面

1. 《中华人民共和国教师法》：该法规定了教师的权利和义务，以及学校或其他教育机构对教师的处理方式。其中，并未明确规定教师染上梅毒就必须被开除。但是，如果教师的行为（包括健康状况）严重违反了学校的规章制度或职业道德，学校有权依据相关规定进行处理。
2. 《事业单位人事管理条例》：对于事业单位工作人员（包括在编教师）的处分，该条例有明确规定。处分包括警告、记过、降低岗位等级或者撤职、开除等。然而，开除作为最严厉的处分，通常需要满足非常严格的条件，如严重违反职业道德、社会公德或单位规章制度，且造成严重后果等。

二、实际情况分析

1. 梅毒的严重程度：如果梅毒处于早期或轻微阶段，且通过治疗可以控制或治愈，那么这不太可能成为开除的理由。然而，如果梅毒已经发展到严重阶段，影响了教师的正常工作或生活，甚至可能对他人造成健康威胁，那么学校可能会考虑采取更严厉的措施。
2. 是否影响正常工作：如果教师因为梅毒而无法正常履行教学职责，或者需要长时间请假治疗，这可能会对学校的教学秩序产生影响。在这种情况下，学校可能会根据内部规定或相关法律法规对教师进行处理。
3. 单位规章制度：不同学校或教育机构可能有不同的规章制度。一些学校可能规定，如果教师患有某些传染性疾病（包括梅毒），且可能对他人造成健康威胁，那么学校有权解除劳动合同或开除。但这一规定必须合法、合理，并且已经明确告知教师。

三、建议与措施

1. 及时治疗：如果教师发现自己染上了梅毒，应尽快就医并接受治疗。这不仅可以控制病情发展，还可以减少对他人造成健康威胁的可能性。
2. 与学校沟通：教师应主动与学校沟通自己的健康状况和治疗情况。如果可能的话，可以提供医疗证明以证明自己正在接受治疗且病情稳定。
3. 了解法律法规和单位规章制度：教师应了解自己的权利和义务，以及学校或教育机构的规章制度。如果认为学校的处理方式不合法或不合理，可以寻求法律援助或向相关部门投诉。

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