关于房屋买卖合同签约是否一定要产权人签的问题，这实际上取决于房屋的所有权归属及是否存在其他共有人。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们需要明确房屋的所有权情况。如果房屋是个人单独所有，那么仅需房屋所有权人签字即可完成房屋买卖合同的签约。这是因为，个人单独所有的房屋，其产权完全归属于该个人，因此该个人有权单独决定房屋的买卖事宜。

然而，如果房屋是夫妻共同财产，那么在房屋买卖时，原则上需要夫妻双方签字。这是因为，在婚姻关系存续期间所得的财产，一般属于夫妻共同财产。对共同财产的处置，需要双方一致同意。因此，在签订房屋买卖合同时，必须得到夫妻双方的共同确认。

另外，如果房屋涉及多个共有人，如按份共有或共同共有，那么需要所有共有人签字。共有人对共有财产享有权利、承担义务，处分共有房屋等重大事项应经占份额三分之二以上的按份共有人或全体共同共有人同意，除非共有人另有约定。这是为了保护所有共有人的权益，确保房屋买卖合同的合法性和有效性。

此外，还有一种特殊情况需要注意。如果房屋所有权人因特殊情况无法亲自签字，可以书面委托其他成年公民作为代理人进行签名和捺印。只要有房屋所有权人的书面委托，代理人代签就是有效的。但这种情况需要确保委托手续的合法性和有效性，以避免后续可能出现的纠纷。

综上所述，房屋买卖合同签约是否一定要产权人签，取决于房屋的所有权归属及是否存在其他共有人。在一般情况下，产权明晰的房屋买卖需要房屋所有权人签字。但如果房屋存在多个共有人或房屋所有权人无法亲自签字的情况，则需要根据具体情况进行判断和处理。为了确保交易的合法性和有效性，建议在签订房屋买卖合同时，尽量让所有产权人签字或提供合法有效的授权委托手续。