在顶岗实习期间签订劳动合同时，你需要注意以下几个方面，以确保自己的权益得到充分保障：

一、合同签订的及时性

用人单位应在你入职一个月内与你签订书面劳动合同。如果用人单位未与你订立劳动合同，根据《劳动合同法》第八十二条，他们可能需要向你支付双倍工资。因此，务必确保在入职后及时与用人单位签订合同。

二、合同的份数与内容

1. 合同份数：劳动合同应至少一式两份，你与用人单位各保留一份。这样，在发生争议时，你可以有据可查。
2. 合同内容：合同应包含《劳动合同法》第十七条规定的必备条款，如用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；你的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；劳动合同期限；工作内容和工作地点；工作时间和休息休假；劳动报酬；社会保险；劳动保护、劳动条件和职业危害防护等。同时，合同内容应符合合同成立的一般要件，且不违反法律、法规的强制性规定。

三、试用期的约定

1. 试用期长度：根据劳动合同期限的不同，试用期也不同。劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
2. 试用期次数：同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
3. 试用期工资：试用期工资不得低于本单位相同岗位最低档工资的80%，且不低于当地最低工资标准。
4. 试用期包含：试用期应包含在劳动合同期限内。如果劳动合同仅约定试用期，则试用期不成立，该期限为劳动合同期限。

四、薪资与福利

在劳动合同中，应明确约定试用期及转正后所执行的薪资结构、薪资数额、支付方式、扣缴个人所得税额以及缴纳社会保险等有关事项。这是保障你经济利益的重要条款。

五、违约金的约定

劳动合同中可以约定违约金，但根据《劳动合同法》的规定，用人单位只能在培训服务期和竞业限制两方面约定由你承担的违约金。其他情形下约定违约金都是无效的。

六、禁止事项

用人单位不能要求你提供押金、保险金等，也不能扣留你的身份证等证件。这是保护你个人财产和身份安全的重要规定。

七、签订方式

务必与用人单位当面签订劳动合同，避免签字不是本人书写的情况发生。这样可以确保合同的真实性和有效性。

八、争议解决

如果与用人单位发生劳动争议，应先尝试协商解决。协商不成时，可以申请调解、仲裁或提起诉讼来维护自己的权益。

总之，在顶岗实习期间签订劳动合同时，你需要仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如果有任何疑问或不确定的地方，务必及时咨询专业人士或法律机构。