起诉欠钱找不到人，可通过公告送达、缺席审判、申请强制执行等一系列法律程序来维护自身权益。

一. 公告送达与缺席审判

1. 公告送达：根据法律规定，若无法直接联系到被告，法院将采取公告送达的方式。公告会在法院公告栏、受送达人原住所地张贴，并在报纸等法定媒体上刊登。公告期通常为60日，期满后即视为送达。这一程序确保了诉讼的正常进行，即使被告未实际收到通知。

   • 例如，张三欠李四钱，李四起诉后找不到张三，法院就可以在公告栏和媒体上刊登公告，告知张三诉讼事宜。

2. 缺席审判：公告期满后，若被告仍未到庭参加诉讼，法院将进行缺席审判。法院将依据原告提供的证据（如借条、转账记录等）及陈述进行审理，并依法作出判决。

   • 在上述例子中，如果60天公告期满张三仍未出现，法院就可以根据李四提供的证据进行缺席审判。

二. 执行判决结果

1. 申请强制执行：若原告胜诉，而被告未在判决书规定的履行期限内偿还欠款，原告可在判决书生效后向法院申请强制执行。法院将查询被告名下的银行存款、房产、车辆等信息，寻找可供执行的财产，并采取查封、扣押、冻结、划扣等措施，以偿还原告欠款。

   • 如果法院判决张三还钱，但张三不还，李四就可以申请强制执行，法院会查找张三的财产并采取措施。

2. 列入失信名单：若被告在执行阶段仍拒不履行判决义务，法院有权将其列入失信被执行人名单，进行信用惩戒。被列入失信名单后，被告将在多个方面受到限制，如高消费、贷款等，从而促使其尽快履行义务。

   • 如果张三在执行阶段仍不还钱，法院就可以将其列入失信名单，限制其高消费等。

三. 其他途径

• 申请支付令：作为债权人，可以向法院申请支付令，要求对方支付欠款及利息。若支付令无法送达或对方提出异议，则需进入诉讼程序。
• 宣告失踪：若欠款人下落不明超过两年，可向法院申请宣告其为失踪人。一旦宣告成功，其财产将由代管人管理，用于支付所欠税款、债务及其他费用。
• 向保证人主张债权：若该借款有保证人，债权人可以要求保证人代替偿还。

我建议：在起诉欠钱找不到人的情况下，应积极配合法院的法律程序，保留好相关证据，并密切关注案件进展。同时，可考虑其他途径来维护自身权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。