即使欠条上没有写明欠谁的钱，只要结合其他证据能够证明债权债务关系的存在，依然可以起诉。以下是对此问题的详细分析：
法律依据与起诉条件
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉并不要求欠条上必须写明债权人，而是需要满足一定的起诉条件。这些条件包括：
- 原告与案件有直接利害关系：即原告必须是实际的债权人，能够证明自己与案件有直接的利害关系。
- 有明确的被告：必须提供债务人的准确信息，如姓名、性别、工作单位、住所等，以便法院能够找到并通知被告。
- 提出具体的诉讼请求和事实理由：原告需明确提出要求被告偿还的欠款金额，并详细陈述欠款产生的事实经过，包括借款原因、时间、地点等。
- 案件属于法院管辖：必须向有管辖权的法院提起诉讼，通常是被告住所地或合同履行地的法院。
证据收集与证明
在没有明确写明债权人的欠条情况下，收集其他能证明借款事实的证据变得尤为重要。以下是一些常见的证据类型及其收集方法：
- 转账记录：保存好银行转账凭证、微信或支付宝等第三方支付平台的交易记录，这些记录应包含转账时间、金额、双方账户信息等，以作为借款的直接证据。
- 聊天记录：原告与被告之间关于借款的聊天记录，如短信、微信、QQ等，可以反映双方的借款合意及借款细节。确保聊天记录的完整性，避免断章取义。
- 录音录像：在与债务人沟通欠款事宜时，可以合法录制音频或视频作为证据。但需注意，录音录像的取得方式必须合法，不能侵犯他人的合法权益。
- 证人证言：如果借款时有第三人在场见证，他们可以作为证人提供证言。证人需能够详细描述借款发生的时间、地点、金额及双方对话等细节，并最好能够出庭作证。
综合判断与诉讼策略
在诉讼过程中，法院会综合所有提交的证据和情况来判断借款事实是否存在。因此，原告应尽可能多地收集相关证据，并确保它们之间能够相互印证，形成完整的证据链。同时，原告还需注意以下几点诉讼策略：
- 明确诉讼请求：在起诉时，务必明确提出要求被告偿还的欠款金额及相应的利息、违约金等（如有）。
- 充分举证：在庭审过程中，充分展示收集到的证据，并详细阐述证据的来源、证明内容及与案件的关联性。
- 应对抗辩：被告可能会对欠条的真实性、借款事实等提出抗辩。这时，原告需进一步举证来反驳被告的抗辩，以此维护自身的合法债权。
综上所述，即使欠条上没有写明欠谁的钱，只要原告能够提供充分的其他证据证明借款事实的存在，并满足法定的起诉条件，法院将依法受理并有可能支持原告的诉讼请求。在实际操作中，建议原告精心准备证据材料，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。