盗窃价值2万余元的烟酒，一般会被认定为“数额较大”，构成盗窃罪。在不存在其他加重或减轻处罚情节的情况下，大致会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制幅度内量刑，并处或者单处罚金。但具体的量刑需结合案件实际情况及多种因素综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律依据与量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。同时，《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条明确，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。

在您所描述的情境中，盗窃烟酒价值2万余元，通常会被认定为“数额较大”。不过，也需注意当地经济发展水平可能导致的标准差异，需结合具体情况判断。

二、量刑的具体考量因素

1. 盗窃数额：

   • 盗窃数额是量刑的重要依据。2万余元的烟酒价值，在大部分地区属于“数额较大”的范畴，但具体还需结合当地的经济状况和司法实践来确定。

2. 入户盗窃情节：

   • 如果盗窃行为发生在室内，即“入户盗窃”，则不受盗窃数额的限制，只要实施了该行为即构成盗窃罪，且相较于普通盗窃会从重处罚。因此，即便盗窃财物价值刚达到数额较大的起点，也会面临更严厉的处罚。

3. 其他量刑情节：

   • 法院在量刑时还会综合考虑其他多种因素，如犯罪嫌疑人的年龄、是否有自首、立功、坦白等情节，是否积极退赃退赔、取得被害人谅解等。这些因素都可能对最终判决结果产生重要影响。
   • 例如，如果犯罪嫌疑人存在立功等从轻处罚情节，可能会判处较低的刑期甚至适用缓刑；若为累犯等，则可能会在法定量刑幅度内从重处罚。

三、法律建议与后续行动

1. 及时咨询专业律师：

   • 鉴于法律事务的复杂性和多变性，具体的判决结果需由法院根据案件的具体情况做出。因此，我建议您或相关当事人尽快咨询专业的律师，以获取准确的法律意见和帮助。

2. 积极配合调查与诉讼：

   • 在案件处理过程中，应积极配合公安机关的调查和法院的诉讼程序，如实陈述事实，提供相关证据材料。

3. 关注量刑情节的变化：

   • 在案件处理过程中，应关注是否存在可能影响量刑的情节变化，如退赃退赔、取得被害人谅解等，并及时向律师和法院反映。

最后需要强调的是，每个案件都有其独特性和复杂性，量刑结果会受到多种因素的影响。因此，我无法给出确切的刑期预测。但您可以放心，作为专业律师，我会根据案件的具体情况，为您提供最准确、最有力的法律支持。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。