结论：对方借款不还起诉夫妻双方后，法院是否可以强制执行并法拍房产及财产，取决于债务性质、房产及财产的归属情况。以下从不同角度进行分析：

1. 债务为夫妻共同债务的情况

• 法律解释：若债务被认定为夫妻共同债务，根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，夫妻双方需共同承担偿还责任。在此情况下，债权人起诉夫妻双方并胜诉后，有权申请强制执行夫妻共同财产，包括房产。
• 具体操作：法院在执行过程中，会依法对夫妻共同财产进行查封、扣押、冻结等措施，并在必要时进行拍卖以偿还债务。
• 例子：假设夫妻A和B共同向C借款，后未偿还。C起诉A和B并胜诉，法院可依法执行A和B名下的共同房产以偿还债务。

2. 债务为一方个人债务的情况

• 法律解释：若债务被认定为一方个人债务，债权人通常只能起诉欠债方，并申请执行欠债方名下的财产。对于夫妻共同财产，执行时需保障另一方的合法权益，如居住权等。
• 具体操作：
  • 一般情况：若房产为夫妻共同财产且登记在欠债方名下，债权人胜诉后可申请执行该房产，但需保障另一方的居住权等权益，通常不会直接拍卖。
  • 特殊情况：若申请执行人按照当地廉租住房保障面积标准为另一方提供居住房屋，或扣除相应租金后，法院有可能支持拍卖房产偿债的请求。
• 例子：假设A向B借款未还，A和C为夫妻，房产登记在A名下但为夫妻共同财产。B起诉A并胜诉后，申请执行A名下的房产。若B愿意按照当地标准为C提供居住房屋，法院可能支持拍卖房产偿债。

3. 房产及财产的归属情况

• 法律解释：房产及财产的归属情况对执行结果有重要影响。若房产为另一方个人财产，或虽为共同财产但另一方有对抗执行的权利（如属于生活必需住房），则可能无法强制执行。
• 具体操作：法院在执行过程中，会依法审查房产及财产的归属情况，并结合债务性质、法律规定等因素进行综合判定。
• 例子：假设A向B借款未还，A和C为夫妻，但房产为C个人财产。B起诉A并胜诉后，申请执行房产。由于房产为C个人财产，法院可能无法强制执行。

法律建议

• 区分债务性质：在起诉前，债权人应尽可能区分债务性质，明确是否为夫妻共同债务。
• 收集证据：债权人应收集相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明债务性质及金额。
• 咨询专业律师：在起诉及执行过程中，债权人应咨询专业律师，了解法律程序及风险，确保自身权益得到保障。

若您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供详细的法律解释及建议。